Tervislik Crustless Broccoli Cheddar Quiche Retsept

Tervislik Crustless Broccoli Cheddar Quiche Retsept

Love quiche, kuid mitte kõik tühjad kalorid, mis kaasnevad sellega? Siis proovige seda koorimata brokkoli cheddar quiche retsept Ainult viis minutit ettevalmistusajast!

Tervisliku eluviisiga perekonna loomine

"Reaalsed mehed ei söö nõelata." Ütleb kes? Proovige rääkida sellest mu abikaasale, Christopher ehk "TJ."

Nelja-aastane Connecticuti riiklik maadlusemängija (esimene riigi ajaloo alal) ja eliiti maadluskoolide akadeemia omanik TJ armastab sööma quichet.

Vähemalt ma arvan, et ta teeb. Tõde on öeldud, et TJ paneb munade ja juustu ette tema ees. Kuid köögiviljad võtavad natuke pingutama.

Ma olen kindel, et TJ sööks regulaarselt, valmistatud suhkru ja piimaga, teate, kuidas prantslased selle täiustasid.

Kuid tõenäoliselt ei jääks see tõenäoliselt ikkagi suures vormis kõik need aastaid hiljem, kui mu quiche retsepte tehti traditsioonilisel viisil. Rääkimata minu kolmest lapsest pole ilmselt ka sama tervislik.

Näete, minu pere, nagu enamik teisi Ameerika leibkondi, ei ela traditsioonilisel prantsuse / Euroopa elustiilil. Me ei võta alati oma kalorite järeltooteid, jälgime meie portsjonite suurust ja sööme 100% orgaanilist, mitte-GMO-d, eriti siis, kui süüa.

See koorimata brokkoli Cheddar Quiche on üks paljudest toidudest, mida ma teen, et hoida oma pere tervisega kaasa oma pereelu rõõmu. Ja minu kõige noorem tütar, kes on ülimeeldiv, armastab seda. Ta isegi sööb köögivilju!

Tervislik vs traditsiooniline Quiche

Põhimõtteliselt toitumisspetsialisti vaatevinklist on peamine põhjus, miks see traditsiooniline roog on ebatervislik, kuna see sisaldab kõrge kalorsusega ja kõrge rasvasisaldusega koostisosi. Enamik toitumisspetsialiste soovitab tervislikumaks valmistamiseks kasutada madala kalorsusega, madala rasvasisaldusega koostisosi ja köögiviljade lisamist.

Ma olen täiesti nõus köögiviljade soovitusega. Soovi mõni sink? Lisage sellele brokoli, nagu ma teen selle madala süsivesiku ja brokkoli quiche retseptiga.

Kuid ma ei nõustu täielikult sooviga muuta see madala rasvasisaldusega. Miks? Noh, rasv aitab hoida sind täis. Ja toidurasv on ainus makro, mis ei tõsta veresuhkru taset.

Rasv ei ole tervisega seotud vaenlane. See on minu arvamus.

Kõik, mida ma tean, on see, et kui sa sööd vähese rasvasisaldusega ja vähese süsivesikutega dieediga, hakkate lõpuks nälgima. Võimalik, et te lõpuks sattute madala rasvasisaldusega ja vähese süsiniku sisalduseni.

Enam kui tõenäoliselt jõuate lõpuks süsinikujookide järele ja lõpetate söömise rohkem kui enne, kui alustad madala rasvasisaldusega / madala süsivesinike sisaldusega dieeti.

Tuginedes minu kogemusele, kus sööte madala rasvasisaldusega rasvata toidu kava, on minu tervis märkimisväärselt paranenud.

Kuidas teha koorimata brokkoli Cheddar Quiche

Ma oleks pidanud sulle ahju eelnevalt kuumutama 375 ° F-ni, kui lugesite seda intro-i. Nii võib teie ahi olla valmis alustama toiduvalmistamist.

Veenduge, et määrdaksite või pihusite pirukanni. Kui kasutate pihustust, meeldib mulle kookosõlist valmistatud pihusti kasutamine. Panuse enda puhul kasutan ma 9,5-tollist klaasist. Leian, et see suurus sobib just sellist tüüpi retseptide jaoks.

Ärge tükeldage üleküpset!

Kuigi ahi on eelkuumendanud, saate ka brokkoli aurutada (foto 1) Selle retseptina kasutan ma umbes 10 untsi lillekaupa. Tervislik, ma ei arva, et see on tõesti oluline, kui see on värske või külmutatud.

Kui teil on põllumajandustootjate jaoks üllatav värske, on see ideaalne. Kuid külmutatud on endiselt väga toitev. Loodetavasti võite selle mahepõllumajanduslikult osta.

Proovige pärast neli minutit maitsta väike tükk brokkoli. Spoomi spontsoonid ei tohi kesta kauem kui viis minutit. Parimate tulemuste saamiseks ärge laske vees puudutada aurukorvi põhja.

Veenduge, et brokkoli pole üleküpsetatud, keerates ahju ülevalt alla, et kuumutaks pärast esimest kuumutamist vett keskmise ja kõrge kuumusega. Ma eelistan varjata. Jällegi kontrollige nelja minuti pärast. Sellega seoses peaksid nad olema pakkumised.

Kui brokkoli praadib, võite segada kaussi kaheksa suurt muna. Hakkuge munadega rasket vahustamiskreemi (fotod 2-4) Ma eelistan orgaanilise vahustamiskreemi, et tagada, et piimat ei oleks töödeldud hormoonide või antibiootikumidega.

Praeguseks tuleks brokoli teha. Sega see munade kaussi. Lisage ka juust, sool, sibul ja küüslaugupulbrid ning pipar muna segust (fotod 5-7).

Seejärel valage see segu räbustatud / pihustatud pirukanni (foto 8) Asetage ahi. Kontrollige seda 30 minuti pärast. Selleks võib kuluda veel 10 minutit, kuni see on valmis. Te teate, et see on tehtud, kui see pruunib ja tundub täielikult seatud (foto 9).

Tahad koorikuga?

Kui te järgite juhiseid "T" -ni, ei vaja see maitsestamata brokkoli Cheddari quichet midagi muud. Kuid kui te otsustate seda koorikuga teha, võite järgida eespool kirjeldatud sinki, brokoli ja juustu versiooni.

Ma muudan koor tervislikumaks, lisades tavalise valge jahu asemel mandli- ja kookosejahu. Või võite valida ka minu kookospiima ja koorega või mandlipiimakoori magustamata versiooni.

Kui olete tundlik või allergiline meierei, saate vegani juustuvalikuid kasutada. Õnneks, ma ei ole allergiline või tundlik piimatoodete suhtes, eriti kui see on orgaaniline.

Aga kui ma oleks vegan või piimakarjata, oleksin tõenäoliselt Daiya kasutanud. Ma proovisin Daiyaga veganipitsa ja ma olin üllatunud selle tekstuuri ja maitsega. Ma näen, kuidas Daiyat kasutades ei jätaks ju tavalist juustu. Nii Delicious on veel üks suur piimavaba juustuartikkel, millel on kookospähkli baas.

Kuid pidage meeles, et juustuasendajad võivad süüa erinevalt ja neil on tavaliselt rohkem süsivesikuid. Võimalik, et peate kohandama vastavalt toiduvalmistamisaega. Kui teil on kogemusi või soovitusi retsepti tegemise kohta vegani juustuga, oleksin meeldinud teie kommentaar.

Loodame, et naudite seda väikest süsivesiku kogust nii palju kui meie! Kui proovite seda proovida, andke meile teada, mida arvate allpool kommentaaride jaotises.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: