Šokolaadipähklivõi Madal Carbi jäätised

Šokolaadipähklivõi Madal Carbi jäätised

Mis võiks olla parem kui suhkruvaba šokolaadi maapähklivõi jäätisibaarid? Madala süsivesikutega šokolaadipõhised maapähklivõi jäätiseribad! Nii lihtne teha ka!

Kas te võite uskuda, et olen olnud viie aasta jooksul toiduplokkija ja pole kunagi omandanud sipelga vormi? Pärast kolleegide bloggerside poolt tehtud popsicle'i sulgemist ostsin lõpuks paar hallitust, et valmistada külmutatud hõrgutisi.

See šokolaadipõhiste maapähklivõi jäätiseribade retsept oli ideaalne uute vormide testimiseks. Kui sul ei ole hallitusseente, loodan, et ma veenan teid, et sul on need tõesti vaja.

Kvaliteetsete ettevalmistatud madala süsivesikute joodibaaride jaoks on raske osta, nii et need on kasulikud. Ja kui leiate mõningaid, mis ei sisalda kunstlikke koostisosi, on need tavaliselt väga kallid. Säästate aega ja raha, et valmistada kodus suhkrupeedivabasid sibulaid ja jäätiseid!

Ma hakkasin neid šokolaadipähklivõi jäätisibareid valmistama madala süsivesikute maapähklivõi jäätise baasi vahutamisega. Kuna jäätist tuleb külmutatud pigem hallitatuna, mitte jäätise valmistajana, on see oluline, et see pudeneks võimalikult palju õhku.

Churning lisab jääle jääl õhku, kui seda külmutatakse jäätise valmistajana. Kui kreemi segu on vahustatud, valatakse see vormidesse. Valatud vormide täitmise kontrollimiseks kasutasin Wilton Easy Pour Funnelit, mida olen kasutanud nii palju.

Esimene popsicle hallituse ma kasutasin Silikomart Silicone Easy Cream Mini Ice Cream Bar Mould Set. Kui te ei sisene mini-riba, teevad nad ka suurema vormi.

Need hallitusseened annavad teile klassikalise jäätise baari kuju, kuid ma olen nendega võrreldes kallis võrreldes teiste popsiiklivormidega. See hallitusseened on kaasas mini-pistikupulgaga, nii et teil ei ole vaja seda osta ja neid saab pesta ja uuesti kasutada.

Ma proovisin ka ülejäänud maapähklivõi jäätise külmutamiseks Orange HopeFULL silikoonpopsikujuga kooki pop moldu sügavkülmiku salve. See hallitus muudab kaks korda rohkem hüpikakende pisut suuremat kui mini vormi. Kuju on ka pigem silindriline kui tavaline korter jäätise baari.

Mulle tuleb jäätise baari NEED, et see saaks šokolaadist kaste. Ma ei arva, et olen kunagi söönud jäätisiba, millel ei olnud šokolaadikatet. Ma kasutasin lihtsat segu stevia magustatud šokolaaditükidest, mis sulatatud kookosõlist maagilise kesta kattekihiks.

Võite kasutada maagilist kestad, et teha magic shell'd ära. Kui sul ei ole suhkruvaba šokolaadi, võib selle asemel kasutada šokolaadi ja magusaine küpsetamise segu. Võite kasutada ka oma hommikust šokolaaditükkide retsepti.

Teil on mõni maagiline koorejääk, sest teil on vaja šokolaadi põhjalikku sügavust baaride mahapanekuks. See on üks mini-popsicle hallituse eeliseid. Mini suurus on palju lihtsam katta šokolaadiga kui tavaline suurusega jäätisibaar ja sulle ei pea õige sügavuse saavutamiseks nii palju sulanud šokolaadi.

Ma eelistan, et šokolaadikate oleks topeltpaks. Selleks, et teine ​​kate paremaks jääks, leiti, et kõige parem on külmutada esimene kiht mitu minutit ja seejärel katta teise kihiga. Šokolaadi kihid kallatakse külma pinna küljes kiiremini.

Külmutatud jäätis silindrikujulisse vormi ei tulnud välja nii kerge kui lameda vormiga. Isegi kui see on silikoonvorm, siis pean ma valatud jäätist vabastama vee all väljaspool vett. Ja need tunduvad olevat vaakum, kui neid välja tõmbate.

Silindrilised need olid ka šokolaadist veidi keerukamad, sest ma pidin neid pöörlema, sulatatud šokolaadi konteineri kallutamisel. Kui olete kunagi külmutatud banaanid šokolaadiga kokku puutunud, on see väga sarnane.

Võib küsida, millist popsicle hallitust ma eelistan. Kindlasti on see väiksem valge hallitus. See on selline klassikaline kuju ja vorm ise on palju paremini kujundatud. Ma armastan, kuidas see lamab korter ja popsicle stick on täiesti keskendunud.

Minu šokolaadipähklivõi jäätiseribad olid ka minu kaheaastasele ideaalsele suurusele. Kuigi need on kallimad, ostavad ma rohkem Silikomart Silicone Easy Cream'i jäätiseriba hallitusseente eri kujul ja suuruses, mida nad pakuvad.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: