Snickerdoodle koogikesed - Mynutritionalpal.com

Snickerdoodle koogikesi

Nii et mul on äkki kaneeli suhkru kinnisidee. Ma arvan, et see pole midagi, mis pole minu jaoks nii äkki uus: :) Olen alati armastanud kaneeli suhkrut. Eile tehtud roosuhkru prantsuse hommikusöögi muffinid, mis olid kaneeli suhkrult kaetud, meenutasid, et ma olen olnud valmis tegema ja saatma snickerdoodle'i topsikoogi – nii see ongi. Need on kahtlemata üks mu uus lemmik cupcakes (ma ütlen, et iga kord, kui ma kirjutan uue koksi retsepti :). Ma arvan, et see on see uskumatult kohev vanilje butter, mida ma lihtsalt ei saa kunagi piisavalt saada. Aga tõesti on need nii palju kui lihtsalt nende külmutamine. Kogu tops oli täiesti ja seletamatult maitsev! Iga kord, kui ma looma koogi, mis esimesena hammustatakse, on alati suur ooh, ma loodan, et nad lähevad hästi, sest nagu teate, on küpsetamine teaduse, nii et kui ma valmistan kooki retsepti, pole ma kunagi kindel, kuidas see välja saab. Ma alati loodan parimat ja nendega pean ütlema, et sain selle. Ma võtaksin need üle snickerdoodle'i küpsise igal ajal ükskõik millisel päeval ja ärge mind valesti võin. Ma olen küpsise väljavalituks, kuid need on põhimõtteliselt küpsised kohemas cupcake'is, kus on rohkelt külmakahjustusi ja täiuslik väike kaneeli suhkru tolmutamine. Ma armastan koogikesi, maitsevalikud on lõputud. Palun tehke see versioon kookospähklist, mida te varsti teete, te ei kahetse (välja arvatud võib-olla siis, kui lähete tagasi oma kolmanda kooki jaoks). Naudi!

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Snickerdoodle koogikesi

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Saagikus: 12 koogikesi

Prep Time: 20 minutitCook Time: 18 minutit

Koostisosad

  • 1 1/3 tassi universaalset jahu
  • 2 spl köögivilja tärklist
  • 2 tl jahvatatud kaneeli, jagatud
  • 1 pinch mati muskaatpähkel (ma kasutasin napp 1/8 tl)
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/8 tl söögisoodat
  • 1/4 tsp soola
  • 1/3 klaasi soolamata võid, toatemperatuuril
  • 3 spl juurviljaõli
  • 3/4 tassi + 2 tl granuleeritud suhkrut, jagatuna
  • 2 spl juustu kergelt pruuni suhkrut
  • 2 suurt muna
  • 1 tl vanilliekstrakti
  • 1/4 tassi täispiimit
  • 1/4 klaasi petipiima
  • 1 retsepti Vanilla Buttercream Frosting, järgmine retsept

Juhised

  1. Kuumuta ahju 350 kraadini. Segamisnõusse pühkige jahu, maisitärklist, kaneeli, muskaatpähki, küpsetuspulbrit, söögisoodat ja soola 30 sekundiks.
  2. Padjavarustuses varustatud elektrilise püstikuga segistis asetage kaussi, vatitad kokku või, 1 spl köögiviljaõli, 3/4 tassi granuleeritud suhkrut ja helepruun suhkur keskmise kiirusega, kuni see on kahvatu ja kohev. Segage ülejäänud 2 spl juurviljaõli. Segatakse munades ükshaaval segades, kuni need lisatakse pärast iga lisamist ja lisatakse teise munaga vanilje. Segage piima ja petipiima vedeliku mõõtelusikatäis või kaussi. Madala kiirusega segajaga lisage 1/3 kuivainest koosnevat materjali kolme eraldi partiiga, vaheldumisi 1/2 piimasegust, alustades ja lõpetades jahu ja segades kohe pärast iga lisamist.
  3. Jagage taigna paberil vooderdatud muffinikassades, lisades igal tassil umbes 1/4 tassi taigna ja täitke 2/3 täis. Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus 17 – 20 minutit, kuni hammaste keskosa sisestatakse puhtaks. Eemaldage ahjust ja laske mitu minutit pehmema tina jahtuda, enne kui see viiakse traatvõrku. Laske jahtuda täiesti külma ja vanilje kastme külmunud, seejärel pisut kaussi, segage kokku ülejäänud 2 tl granuleeritud suhkrut ja 1/2 tsp kaneeli. Kuplikujulised tolmukotid kergelt kaneeli suhkru seguga.
  4. Retsept Allikas: Mynutritionalpal.com

Prindi

Kaudu Vanilli Buttercream Frosting

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Koostisosad

  • 3/4 tassi võid, osaliselt pehmenenud või peaaegu toatemperatuuril (eelistatult pool soolatud ja pool magamata võid) **
  • 3/4 tsp vanilje ekstrakti
  • 2 1/4 tassi pulbristatud suhkrut
  • 1 1/2 Tbsp raske koorega

Juhised

  1. Elektrilise püstjaga segisti kaussi kasutades kasutage mõõtevarraste piitsa võid keskmise suure kiirusega, kuni peaaegu valge ja väga kohev, umbes 7-8 minutit, sageli kaunistuse külgedelt ja põhja allapoole (märkus, et kui teil on mõla lisavarustus, mis pidevalt kraapib kaussi, saab aega mitu minutit vähendada). Segatakse vanilliekstraktiga. Lisage pulbristatud suhkrut ja rasket kreemi ning segage seda väikese kiirusega, kuni see kombineeritakse, seejärel suurendage kiirust keskmise tasemeni ja peksid kuni väga kerge ja koheva, umbes 5-6 minutiga, sageli kausid ja kausi põhja. Jahutatud koogikeste vahele jagada.
  2. Või peaks olema pehme – mitte külm ja ei sulanud, nii et kui teete seda mikrolaineahjus, tehke kindlasti seda väikeste sammudega (näiteks 4 sekundit) ja pöörake või vahemike kaupa, kuni see on pehme.
  3. Retsept Allikas: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: