Sidrunipuu seemnekook koos kreemjuustu külmumisega - Mynutritionalpal.com

Sidrunipuu seemnekook koos kreemjuustu külmaga

Kas võiks veelgi paremat kevadikoogi olla? See erekordselt maitsestatud sidrunimpunaseemnekreem koos kreemjuustu külmaga on just see, mida ma pean lõpetama pikka külma talve ja põrgake otse uude hooajasse (ärge valetage mulle valesti. Ma armastan kõiki nelja aastaaega, kuid iga aasta lõpuks olen m valmis järgmisele). See kook peab olema üks mu lemmikutest! Ma armastan sidrunit kõike, see on vaid üks neist maitsetest, mida ei pea küsitama ja tasakaalustab magususe täiuslikult. Ja siis, kui lisate segudele kergelt maheda ja tekstuurse kontrastiga neid kergelt krõbedaid väikesi mudaheite segusid ja peal iga kooki kiht rikas koorekreemjuustuga, teate, et see on kook, mis ei lase sind alla panna. See on rahvahulk meeldiv kook, mis kindlasti üllatab, on inimesed pehme ja koheva, magusate sidrunimõrade hukkumas!

Ma tegin selle koogi kahte tüüpi tervislikku orgaanilist suhkrut. Kas olete proovinud tervislikke tooteid veel? Ma armastan neid väga! Neil on selline puhas ja maitsev maitse ning mulle meeldib, et nende tooted on mahepõllumajanduslikult sertifitseeritud ja GMO-d, mis on valmistatud 100% reaalse ja äratuntava koostisosaga. Samuti on tore teada, et nad toetavad pereettevõtteid ja on õiglase kaubanduse sertifikaadid. Tervislik pakub sellist laia valikut magusaineid nagu kookose suhkur, roosuhkur, turbinaadi suhkur, pruun suhkur, pulbristatud suhkur, stevia, melass, vahtrasiirup, mesi ja isegi pannkoogisiirupi, karvkatte (šokolaad, maasikas ja vanilje) ja kristalliseerunud ! Kaks suhkrut, mida ma selles retseptis kasutasin, on tervislik orgaaniline roosuhkur ja tervislik orgaaniline pulbristatud suhkur. Suhkruroo suhkur on valge suhkru hea aseaine sellisteks asjadeks nagu kookide ja küpsiste küpsetamine (või midagi peaaegu magusat) ja pulbristatud suhkur sobib suurepäraselt katteks.

Ma jätkan aeglaselt mahetoiduainete lisamist oma peredele (ma tegin mõned kuud tagasi mahepiima hüpata), nii et ma armastan teades, et kõigil on nüüd mahe magusaineid. Paljud nendest toodetest leiate praegu üleriigilises toidupoed. Proovige neid selles koogis ja näe ise end suurepärase lõpptulemusena!

Tahad näha, kuidas seda sidruni poppyseed kooki teha? Vaata videot!

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Sidrunipuu seemnekook koos kreemjuustu külmaga

4,67 häält 3st

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Koostisosad

Kook

  • 2 3/4 tassi (352 g) kook jahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1/4 tl söögisoodat
  • 3/4 tsp soola
  • 3 1/2 spl (30 g) mooniseemneid
  • 3/4 tassi (170 g) soolata võid, toatemperatuuril
  • 1 3/4 tassi (366 g) Tervislik orgaaniline roosuhkur
  • 2 spl roheline sidrunikoor (umbes 4 sidruni)
  • 1/4 tassi (60 ml) rapsiõli
  • 4 suurt muna
  • 1 tl sidruniekstrakti
  • 1/2 tl vanilliekstrakti
  • 1 1/3 tassi (315 ml) petipiima
  • 2 Tb värsket sidrunimahla

Lihtne siirup

  • 2 Tb värsket sidrunimahla
  • 1 1/2 Tlb tervislikku orgaanilist roosuhkrut

Kreemjuustu külmutamine

  • 3/4 tassi võid, toatemperatuuril (eelistatult 1/2 tassi soolata ja 1/4 tassi soolatud)
  • 1 (8 oz) pkg. toorjuustu toatemperatuuril
  • 1/2 tl vanilliekstrakti
  • 1 (16 oz) pkg. Hea orgaaniline pulbristatud suhkur, sõelutud

Juhised

  1. Kuumuta ahju 350 kraadini. Või kaks 9-tollist ümmargust kooki pannid siis joondatakse ümmarguse pärgamendipaberiga. Või pärgamendipaber, kergelt tolmupaneelid koos koogimahuga ja loksutatakse liigselt, pannid pannid kõrvale. Sortige kook jahu suuresse segamisnõusse. Lisage küpsetuspulber, söögisoodat, soola ja mooniseemneid ja pühkige 20 sekundit kõrvale.
  2. Elektrilise püstikuga kaussi, mis on varustatud padjaga kinnituskreemiga, koos võiga, roosuhkru ja sidrunikooriga, kuni segu muutub väga kahvatuks ja koheviseks. Segage rapsiõli ja segage munad korraga, segades kohe pärast iga lisamist. Segatakse sidruniekstrakti ja vaniljeekstraktiga. Vedelas mõõtekorkis segage petipiim koos sidrunimahlaga.
  3. Lisage 1/3 jahu segu võid / suhkru segu. Segatakse väikese kiirusega, kuni see on ühendatud. Lisage 1/2 petipiimasegu ja segage kohe, kuni need kokku segatakse. Lisage veel üks 1/3 jahu segu ja segage kohe, kuni need kokku segatakse. Segatakse ülejäänud 1/2 petipiimasegust ja viimistletakse segades viimases 1/3 jahu segus. Kruvige küljed ja põhjad spaatliga ja õrnalt keerake, kuni taina on ühtlaselt ühendatud.
  4. Jagage taigna kahe ettevalmistatud kooki pannide vahel. Jagatud ühtlaseks kihiks. Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus, kuni kooki keskpunktis asuv hambaork väljub puhtaks, umbes 30 – 34 minutit. Eemaldage ahjust, laske 5 minuti jooksul jahtuda, seejärel asetage kooki äärtega nuga, et lahti keerata ja koogid pöörata traatvõrku. Kuigi koogid on endiselt sooja, kasutage kondiitriharja, puhastage koogid lihtsa siirupiga. Umbes pooleldi läbi jahutamise soovitan transportida kooke õhukindlasse mahutisse niiskuse tihendamiseks. Laske koogid täielikult jahtuda ja koor juustu külmunud.
  5. Lihtsa siirupi jaoks:
  6. Väikeses kastmes, mis on seatud üle keskmise ja väikese kuumusega, segage sidrunimahla ja suhkrukuhkrut suhkruna, kuni suhkur on lahustunud.
  7. Koorekreemjuustude katteks:
  8. Elektrilise püstjaga segistis, mis on varustatud padjaga kinnituskomplektiga, pannakse kokku võid ja koorjuust kuni sujuvaks. Lisage vaniljeekstrakt ja pulbristatud suhkur ja segage, kuni see on kerge ja kohev. Külmutage vajaduse korral 3-minutiliste sammudega, segades soovimatute järjekindlate sammudega kuni kattekihini.
  9. * Parimate tulemuste saavutamiseks mõõta grammides, kasutades köögimõõtu.Kui teil pole üht kergelt purja kotti jahu, siis kallutage mõõtemahutisse ja pühkige tipuga nuga, et see oleks tasane.
  10. Retseptallikas: Mynutritionalpal.com

See on sponsoreeritud vestlus, mille mul koostas tervisliku suhkru nimel. Arvamused ja tekst on kõik minu jaoks.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: