Segada praetud leibajuustu maitake seened retsept

Segada praetud leibajuustu maitake seened retsept

Lihtne identifitseerida söödav looduslik Maitake seened ei ole raske leida. Kui märkate ühte, proovige seda nendes segasõrmuste sepsisegudes.

Ma just tutvustasin metsaseente söömist kohalikest metsadest. Minu abikaasal on sõber, kellele meeldib minna välja ja otsima natiivseid seeni.

Metsiku seened on üks lihtsamaid seente väljaselgitamiseks. Nad on emakeelena Jaapani Kirde-ja Põhja-Ameerikas.

Siin Connecticutis viitavad paljud söödavad seened nagu Woodsi kana. Kuid ma olen ka kuulnud neid looduslikke seeni, mida nimetatakse Ramsheadi või Sheepshead'i seenedeks. Selle seeni teaduslik nimi on Grifola frondosa.

Kui soovite seda kasutada Maitake seente retseptis, võib seda hiljem kasutada värskena või külmutatult. Meile meeldib kõigepealt keema, et vabaneda kahjulikest bakteritest, mis võivad sellel olla.

Kui see on külmutatud, võite selle külmikusse sulgeda, nii et on hea mõte lõigata kõigepealt väiksemateks osadeks. Maitake seente maitset peetakse metsaseenide hulgas kõrgelt.

Maitake seened on suurepärased metsaseened algajatele, kes koguvad metsast. Sellepärast, et seal puuduvad ohtlikud seened, mis näevad välja nagu need. Neid seeni võib tavaliselt leida suve lõpus ja varajases sügisel kasvavad suured tammepuud.

Neid on leitud ka kimalas, vaher, pöök, kastan ja sycamore puud. Ma olen ilmselt kõndinud nende seente mööda sadu kordi. Kuid ma ei ole kunagi mõelnud nende kole välja nägemisega puu kasvatamisele ja nende valmistamisele.

Kuid pärast teiste kuulamist nende meeleheite kohutavaks tegemiseks pidin lihtsalt proovima. Maitake seened on ka teadaolevalt meditsiinilisest väärtusest. Leiti, et see sisaldab valkudega seotud beeta-glükaaniühendit.

On tõestatud, et need looduslikud seened sisaldavad anti-diabeetilisi omadusi, samuti vähivastaseid ja kasvajavastaseid omadusi. Samuti on leitud, et need aitavad leevendada kemoteraapiat.

Maitake seened on rikkad mineraalidest nagu kaalium, kaltsium ja magneesium. Lisaks sisaldavad nad mitmesuguseid vitamiine nagu B2, D2 ja niatsiin, samuti kiudaineid ja aminohappeid.

Vean kihla, et olete huvitatud nende hämmastavate seente proovimisest, kui tead neid rohkem. Ma tunnistan, et proovin seda natuke närvis. Kuid see, mis meile anti, oli nii maitsetu praetud, ma olen valmis rohkem otsima.

See on lihtne Maitake'i seene retsept, mida meie sõber Joe on pikka aega kasutanud. Ta on mees, kes tutvustas meile neid looduslikke ravimeid. Ta on juba aastaid kogenud metsadest saadud looduslikke seeni.

Joe ütles meile, et ta meeldib serveerima praetud seeni pasta või Itaalia leibaga. Kuid ma leian, et tass oleks peibutis kena külg.

Mul oli palju jääke. Niisiis, ma võin proovida nende lõikamist ja pannes neid madala carb kreem seened supp.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: