Sealiha karbid õunte ja sibulaga - Mynutritionalpal.com

Sealiha karbid õunte ja sibulaga

Kes suudab vastu seista sügisärmile? Need Sealiha karbid õunte ja sibulaga on kukkumise epitome. Saate suurepäraselt puhastada seapekkidest, millele on lisatud kõige maitsvam kaneel ja äädikas maitsestatud sidruniputmik, ning seda serveeritakse õrnalt, võisalvestatud õuntest ja punastest sibulatest. Jah, jah ja jah!

Ma olen aus, sealihast ei ole alati olnud minu esimene valik valgust õhtusöögiks. Kuid need sealihitsad muudavad kõike!

Nad on täiesti kortsud, täiuslikult maitsestatud ja maitsestatud ning ma lihtsalt ei saa piisavalt värsket õunat ja punast sibulat.

Oh ja see panekastmega! Räägime sellest teisega, sest see on selle tassi peamine esiletõst.

See on valmistatud sügavusega kana puljongiga, õunasiidriga magusaks (ja kuna see on sealiha täiuslik sidumine), siis ka Dijoni sinep, mis on mõeldud sulgemiseks, ning nende värskete ürtide ja sügismaitsete maitsmine.

Tead neid vürtse, mida ma hiljuti ei saa aidata, kuid lisan kõike ka mu peamist roogi.

Lõigake õunad õhuke, jah, isegi õhem, kui ma tegin, kui soovite, et need tõesti pakuvad. Ja lisage veidi maisitärklist, kui soovite paksemat kaste.

Seejärel paar seda mõne röstitud butternut squashiga, et seda langevat teemat hoida! Ja miks mitte, see on hooajal kohe ja see on tõsiselt maitsev!

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Sealiha karbid õunte ja sibulaga

4.5 alates 18 häält

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Täiuslikult pannisega töödeldud seapekk, millele on lisatud siidri-kaneeli panekast, serveeritakse neid õrnalt õun-õunte ja sibulaga. Täiuslik surnud toit!

Prep Aeg: 10 minutitKookiaaeg: 15 minutitKoguaeg: 25 minutitServings: 4

Koostisosad

  • 4 (5 oz.) 3/4-tolline paks kondita seapekk
  • 1/2 tassi madala naatriumkana puljongiga *
  • 1/2 tass õunasiidrit
  • 1 1/2 tsp dijoni sinepi
  • 1/2 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/8 tl jahvatatud teravik
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
  • 1 spl oliiviõli
  • 2 spl sviiti
  • 2 keskmiselt magusat kerget õunat (mesi karge, gala, fuji, kuldne maitsev jne), õhukesks viilutatud
  • 1 väike punane sibul, õhukeselt viilutatud
  • 1 1/2 tl hakitud värsket salvei
  • 1 1/2 tl hakitud värsket rosmariini

Juhised

  1. Eelistatavalt lastakse sealiha peenestada toatemperatuuril 10 minutit koostisainete valmistamisel.

  2. Vedelas mõõtekorkis või kaussi pühkige koos puljong, õunasiider, sinep, kaneel ja kapsas. Kõrvale panema.

  3. Kuumutage oliiviõli suurel kolvis keskmiselt kõrge kuumusega. Mõlema külje külge pange sool ja pipar (umbes 3/4 tl soola ja 1/2 tl. Pipra kokku).

  4. Kui õli läheneb, lisage sealihast. Kallutage kuni põhjapunaseni pruunistuni umbes 4-5 minutit, seejärel libistage ja jätkake süüa, kuni keskus registreerib 145 kraadi, umbes 4-5 minutit kauem.

  5. Pange sealiha kastmed plaadile ja kaetud fooliumiga, et hoida soojas. Sulata võid samas pudelil keskmise kuumusega.

  6. Lisa õunadesse, sibulatesse, salvei ja rosmariini ja küpsetage kuni õrnalt umbes 4 minutit. Vala puljongisegu ja hõõgutage väikese soola soovitud viisil.

  7. Laske keeda, kuni see on ligikaudu pool, aeg-ajalt segades umbes 2 – 3 minutit. Sealiha pühkige püreele ja lusikas segule karbonaadiga. Serveeri soe.

  8. * Soovi korral pisut paksemale kastmele võite 1 tl maisitärklist koos puljongiga lisada, enne kui pudelitesse lisatakse. Segatakse sageli.

  9. Retsepti allikas: Cooking Light inspireeritud

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: