Pumpkin Granola - Mynutritionalpal.com

Pumpkin Granola

Selles retseptis leiad kõik maitsed, mis kukuvad kokku ühe koorega, mis on ideaalselt krõmpsuv ja magus, kõrvitsa maitsestatud granola.

Ma arvan, et küpsetatud kaupade maitseained on minu lemmik, nii et täna lisasid nad traditsioonilisele granolale koos õiglase hulga pähklite (hea kruus), nii pekanipähklite kui ka kõrvitsaseemnetega, siis selline kontsentreeritud kõrvitsapuu ja ma lõpetasin selle mõned küpsetatud kuivatatud jõhvikad. Nad teevad kõik need koostisosad kokku lihtsalt unistusteks. See Granola on hämmastav, et öelda vähemalt. See on kindlasti minu käsi, et lüüa granola.

Kõrvitsa granola võib natuke keeruline tänu sellele, et kõrvitsas on üleliigne niiskus. Granolaga töötame, et seda kuivada, mitte niiske. Pärast minu esimest katset lisada kõrvitsapüree, nagu ma jõudsin veidi kõrvitsaga kõrvitsa granola juurde, otsustasin lihtsalt paberrätikute abil pigistada lihtsalt kõrvitsa niiskuse. See töötas nagu võlu, sest teist korda ma sain just seda, mida otsisin. Hämmastavalt krõmpsuv granola, mis sisaldab vaid õiget maitset.

Olen ka muutnud retsepti, et lisada kõrvitsaseemneid lõpuni, sest tundsin, et minu kaaned olid liiga röstitud (pekanipähklid olid korras, kuid kõrvitsaseemned olid kauaja pärast küpsetamist liiga toastilised). Samuti on tõenäoline, et peate täiendavalt 10 minutit 250 juures granola välja kuivama, nii et lihtsalt plaanite seda.

Naudi!

Kas soovite selle hiljem kinnitada? Järgige linki SIIT.

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Pumpkin Granola

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Saagikus: umbes 8 portsjonit

Koostisosad

  • 3 1/2 tassi vanaaegset kaera
  • 6 tl kuldset linaseemnet
  • 3/4 tükki hakitud pekanipuid
  • 1 tass konserveeritud kõrvitsapüree
  • 2/3 tassi pakitud helepruunist suhkrut
  • 1/4 tassi mesi või vahtrasiirupit
  • 1/4 tassi rapsiõli
  • 1 tl vanilliekstrakti
  • 1/2 tsp soola
  • 1 1/2 tl jahvatatud kaneeli
  • 3/4 tsp maapähkli ingverit
  • 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
  • 1/4 tl maapinda
  • 1/8 tl maapähkrut
  • 1/2 tassi toores kõrvitsaseemneid
  • 2/3 tassi kuivatatud jõhvikat

Juhised

  1. Kuumuta ahi kuni 300 kraadi. Suures segisuskaussis tõmmake kokku kaer, lina-jahu ja pekanipähklid.
  2. Mõõdetage kõrvitsa 1/2 tassi korraga ja asetage pool tassi mitmele paberrätikute kihile või puhtatele käterätikutele. Pühkige ja pigistage mõni kõrvitsa liigne niiskus, kuni iga 1/2 klaasi on vähendatud 1/3 tassi (2/3 tassi kokku).
  3. Segada eraldi segamisnõusse 2/3 tassi kõrvitsa, pruuni suhkrut, mett, rapsiõli, vanilje, soola, kaneeli, ingverit, muskaatpähklit, küüslaugu ja nelki, kuni see on hästi kokku pandud. Vala segu kaera segule, loksutatakse ja segatakse kummilapliga või puust lusikaga, kuni segu on ühtlaselt kaetud (see läheb üsna natuke välja viskama ja tundub kõigepealt kuiva).
  4. Leota segu Silpat'i või pärgamendipaberile, mis on vooderdatud küpsetusplaadiga ühtlase kihina. Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus, eemaldage ahjust ja loputage iga 15 minuti järel (eraldades suured tükid) 45 minutit. Kallata kõrvitsaseemnetesse ja küpsetada 10 minutit kauem. Eemaldage ahjust ja laske jahtuda (mõned kohad asetage kaussi ja lisage külmikusse mitu minutit kiiruse testimiseks) ja kui soovite rohkem krõbe, pöörduge 250 kraadi ahi ja küpsetage umbes 10-15 minutit kauem. Toss kuivatatud jõhvikutesse, lastakse täielikult jahtuda, seejärel hoia seda õhukindlas konteineris.
  5. Retseptallikas: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: