Pulled sealiha retsept (Slow Cooker meetod) - Mynutritionalpal.com

Pullis olev sealiha retsept (aeglane pliit)

Hea Pulled sealiha on vaid üks neist lohutavatest retseptidest, mida peaksime kõik meie retseptiraamatusse peita. See on tõmmatud sealiha retsept, mida olen aastaid kasutanud! Ma armastan, kuidas see on uskumatult lihtne, kuid uskumatult maitsev!

Pulled sealiha retsept

Mis teeb see minu lemmik sealiha retsepti?

  • Lihtne hommikune kuiv hõõrumine (maitsestamise segu, mis hõõrutakse praadimisel).
  • Kergelt magus, lõtv, suitsupuljongi segu küpsetab praad 8 tundi.
  • Ma armastan seda, sest see on keedetud aeglase pliidi puhul, see on super pakkumine.
  • Ja mulle meeldib ka poest ostetud bbq kastme otsetee, mis muudab selle toimetulekuks hõivatud päevadel (kuid võite kasutada omatehtud, kui teil on mõni käes).

Siis mulle pole see täiuslik, kui pole kooseksisteid. Kaks lihtsalt käivad käsikäes õigusega?

Minu selge sealiha on see lihtne retsept SIIN, aga mulle meeldib lisada sinise juustu purustades sealiha sidudes. See võtab üle ülemise osa.

Pulbristatud sealiha koostisained

Kuiva hõõrumise jaoks peate:

  • 1 1/2 tera-soola ja 1 spl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 tl pruuni suhkrut
  • 2 spl söögipipari
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl cayenne'i pipart (või natuke rohkem, kui soovite seda spicier)

Röstitud ja puljongi jaoks peate:

  • 4 kilo keetmata sealiha õunaõli (ka Boston Butt roast)
  • 2 tassi õunamahla
  • 2/3 klaasi õunasiidri äädikat
  • 2 Tbsp Worcestershire'i
  • 1/2 tl. Vedelat suitsu
  • 1 1/4 tassi BBQ kaste (mulle meeldib kasutada Bullseye)

Siis ärge unustage kukkide ja küüslaugu!

Kuidas pühkida sealiha võileiba Slow Cookeris

  • Väikeses segamisnõusse pühkige koos soola, pipart, pruuni suhkrut, paprikat, küüslaugupulbrit ja kaneenipirnit.
  • Asetage küpsetusnõusse küpsetuspaber ja hõõru kogu kuivatatud röstitud segu, pressides segu üle küpsetamise. Katke röstitud plastpakendiga ja laske külmkapis vähemalt 2 tundi või üleöö.
  • Keskmise segamisnõusse ühendage õunamahl, õunasiidri äädikas, Worcestershire ja vedel suits.
  • Asetage küpsetusplaadile aeglane pliit, valage mitu küpsetatud õunamahla segu supilusikatäie peal, seejärel valage külmast seibist välja jääv segu (ma teen seda nii, et kogu kuiv rub ei pestaks ülevalt).
  • Katke aeglane pliit ja küpseta väikese kuumusega 8 – 10 tundi.

Lõpeta see üles

Eemaldage aeglaselt pliidiplaadist küpsetatud röstitud ja raputake (jätke puljong aeglase pliidiplaadiga). Tükke hakitud sealiha aeglase pliiga (puljongis) ja laske küpsetada madalal 10-20 minutit.

Tühjenda enamus sealihapuljongist (ma jäta umbes 1/2 tassi), valage grillikaste ja viskad.

Soovi korral serveeri küüslaugukastiga.

Näpunäiteid parima tükeldatud sealiha kohta

  • Valige õige lihapaber (AKA Boston Butt), mis sobib õrna ja õrna tulemusega.
  • Enne toiduvalmistamist lisage hea maitse. Siin kasutatav kuivpurt on maitsvad ja ei nõua 101 koostisosa.
  • Jahutage maitsekas puljongis. Rupp leiab kogu pulbri valmistamise aja jooksul puljongi (mis on siin põhinev õunamahl ja õunasiidri äädikas) maitsed.
  • Küpseta vähe ja aeglane. Ma armastan aeglase pliidi meetodit tõmmatud sealiha, sest see annab täiesti õrna hakitud sealiha.
  • Ära unusta kastme. Pulled sealiha on kõike seda grillikastme kohta. Ma soovitan kasutada suitsu rikkaid kastmeid, mis ei ole liiga magusad.
  • Komplekti värv, värskus ja värvus lisage värskele nahale. See muudab võileiva välimuse palju atraktiivsemaks.

Kas ma saan kasutada sealihast valmistatud sealiha?

Ka siin on suurepärane luuviljapüree. Otsige üks, mis on ligikaudu 4,5, luu kaaluks.

Veel retsepte, mis sulle meeldivad

  • Slow Cooker Ribs (nad kukuvad luu pakkumiseks!)
  • Carnitas (Tšehhi purustatud sealiha Tacos)
  • Sealiha karbid õunte ja sibulaga

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Pulled sealiha sandwiches (Slow Cooker)

5 häält 3st

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

See on minu käes hoitud sealiha retsept! See on väga lihtne teha, hämmastavalt pehme ja maitsva maitsega. Pange see hommikul aeglasesse põrandasse ja jõuate koju õhtusöögiks, mis on pärast tööle praktiliselt valmis.

Kursus: Peamised köök Köök: Ameerika Märksõna: Pühkitud sealiha ettevalmistusaeg: 10 minutitKookiaeg: 8 tundi 15 minutitKoguaeg: 10 tundi 25 minutitTeenused: 8 inimestKalumeid: 338 kcalAuthor: Jaclyn

Koostisosad

  • 1 1/2 teravilja soola
  • 1 spl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 tl pruuni suhkrut
  • 2 spl söögipipari
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl kayenne pipart
  • 4 kilo keetmata sealiha õunaõli (ka Boston Butt roast)
  • 2 tassi õunamahla
  • 2/3 klaasi õunasiidri äädikat
  • 2 Tbsp Worcestershire'i
  • 1/2 tl. Vedelat suitsu
  • 1 1/4 tassi BBQ kaste (mulle meeldib kasutada Bullseye)

Juhised

  1. Väikeses segamisnõusse pühkige koos soola, pipart, pruuni suhkrut, paprikat, küüslaugupulbrit ja kaneenipirnit.

  2. Asetage sealiha õrnalt küpsetusnõusse ja hõõru kogu röstitud kuivalt hõõruda segu, pressides segu üle küpsetamise. Katke röstitud plastpakendiga ja laske külmkapis vähemalt 2 tundi või üleöö.

  3. Keskmise segamisnõusse ühendage õunamahl, õunasiidri äädikas, Worcestershire ja vedel suits.

  4. Asetage küpsetusplaadile aeglane pliit, valage mitu küpsetatud õunamahla segu supilusikatäie peal, seejärel valage külmast seibist välja jääv segu (ma teen seda nii, et kogu kuiv rub ei pestaks ülevalt).
  5. Katke aeglane pliit ja küpseta väikese kuumusega 8 – 10 tundi.

  6. Eemaldage aeglaselt pliidiplaadist küpsetatud röstitud ja raputake (jätke puljong aeglase pliidiplaadiga).Tükke hakitud sealiha aeglase pliiga (puljongis) ja laske küpsetada veel 10-20 minutit.

  7. Tõmmake suurema osa sibulast sealihast (ma jäta umbes 1/2 tassi), valage grillikaste ja viskad.

  8. Soovi korral serveeri küüslaugukastiga.

  9. Retsepti allikas: kohandatud toiduvõrgustikust

Retsept märgib

Mulle meeldib teenida selle koopiaga SIIT. Mulle meeldib lisada sinisele juustule ka puru ja ka paarid maitsevalt sealiha.

Parimate tulemuste saavutamiseks toatemperatuuril värskete pagarikoogidega. Jätke need leiba saarest välja.

Toitumisfakteeritud sealiha sandwiches (Slow Cooker) kogus ühe serveerimise kohtaKaloreid 338 kalorit rasvast 90% Päevasest väärtusest *Kogu rasv 10 g 15%Küllastunud rasv 3g 15%Kolesterool 92mg 31%Naatrium 1921 mg 80%Kaalium 747 mg 21%Süsivesikud kokku 31 g 10%Dieetkiud 1g 4%Suhkrud 24 gValk 27 g 54%A-vitamiin 20,8% C-vitamiin 3,2% Kaltsium 5,5% Raud 15,4% * Igapäevaste väärtuste protsent põhineb 2000. aasta kaloritelisel dieedil.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: