Puuviljapooge puuviljapõõsad koos Ricotta kreemiga täidisega - Mynutritionalpal.com

Puff Pastry Puuviljad Tarts koos Ricotta Cream Täitmine

Tere suvi! Er, peaaegu. Mulle tundub, et see on suvine väljapoole, nii et ma lihtsalt kavatseb sellega koos minna ja teha kõiki häid magusaid suupisteid – nagu need täiesti dekadentse ja puhtalt vastupandamatu Puff Tassi Puuviljamahutid koos Ricotta kreemiga täidisega! Need tartid on nii paljud minu lemmik asjad ühes täiuslikus väikeses individuaalses magustoitudes! Sa saad täiesti kiltküliku, täiesti kuldse, taevalikuga puidust kondiitritooted (shhh, keegi ei pea teadma, et kasutasime ainult poest poodi. Keegi meist ei ole tundideks ja tundideks, mida ta vajab, et see oleks iseeneseline) ja nad on täidetud kõige õrnem ricotta täidis (see koosneb ricotta, koor juust, raske koor ja suhkru nii duh, kuidas see ei oleks hämmastav?), ja see on valmis värskete, värvika marjad. Lihtsamalt öeldes, nad on nii unistused ja pead neid tegema!

Ma juba planeerin järgmisel korral, kui ma saan neid ahvatlevate hoolduste tegemiseks ja andumiseks uuesti! Ma mõtlen mälestuspäeva või 4. juulit ja tõenäoliselt homme hommikust hommikusööki. See näib olevat õige. Ma lisan lihtsalt ekstra puu, et end paremini tundma hakata :) Tehke need varsti, kõik armastavad neid!

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Puff Pastry Puuviljad Tarts koos Ricotta Cream Täitmine

5 häält 1-st

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Saagikus: 18 saiakesi

Koostisosad

Täitmine ja pealekandmine

  • 1 1/2 tassi (380g) täispiima ricotta juust, pingeline *
  • 1/2 tassi (120 ml) rasket kreemi
  • 3/4 tassi (90 g) pulbristatud suhkrut, jagatud
  • 6 untsi. koor juust, pehmendatud
  • 1/2 tl vanilliekstrakti
  • Värsked mustikad, vaarikad või maasikad
  • Värske piparmünt gauniks (valikuline)

Tarts

  • 2 lehte külmutatud kartongikooki (kokku 17,3 oz)
  • 1 suur muna segu 1 spl veega
  • 1 1/2 spl (19 g) granuleeritud suhkrut

Juhised

  1. Täitmiseks:
  2. Pasta raske koor keskmise segamisnõusse, kasutades suurel kiirusel seadistatud elektrilist käsi-mikserit, kuni moodustuvad pehmed piigid. Lisage 1/4 tassi pulbristatud suhkrut ja piitsutage, kuni jämedad piigid moodustavad, asetage kõrvale. Eraldi keskkonnas segatakse kausi poog juustu kuni koheva, umbes 1 minutiga suurel kiirusel. Lisage järelejäänud 1/2 tassi pulbristatud suhkrut ja vanilje ja segage, kuni need kombineeritakse. Lisa ricotta ja piitsutama kuni koheva, umbes 1 minutini kauem. Vahetage vahukoore segu. Katke ja jahutage. Hoida külmkapis, kuni see on valmis tegema kondiitritooteid (parimate tulemuste saavutamiseks päeva jooksul).
  3. Küpsiste jaoks:
  4. Kallake praetud saia umbes 20 – 30 minutit (see peaks ikkagi olema külm, ärge sulatage täielikult see läbi peaks olema üsna jäik kuju). Kuumuta küpsetusahju sulatamiseks eelsoojendage ahju 400 kraadini poole võrra. Keerake taigna ja lõigake iga lehe 9 ruutu (I kasutasin voldid juhina, lõigates need ribadeks, seejärel sealt iga riba kolmandaks). Kui tainast kogu tee läbi ei lõigata, lõigake igale kondiitritööstusele ruut, mis ulatub kõigist külgedest servast umbes 1/2-tolline. Küpsetage saiakesed kaheks 18-le 13-tollistele küpsetuslehtedele, mis on vooderdatud silikooni küpsetuspõrandate või pärgamendipaberiga, vahetage need vähemalt 1 1/2-tolli kaugusel. Hoidke külmkapis küpsetatud küpsetiste lehti külmkapis. Puhastage jälle mullisegudest valmistatud pastöriseeritud leht ja piserdage suhkruga. Küpsetage 10-15 minutit, kuni see on hästi puistatud ja kuldpruun. Eemalda ahjust ja kohe (ja õrnalt), järgige eelnevalt lõigatud ja lõigake veelkord terava nuga abil nii, et kondiitritus kestaks, kui see on veel soe. Korda protseduuri teise külmutatud saiakonstruktsioonide lehel. Laske kondiitritel raputusel jahtuda.
  5. Küpsiste kogumiseks:
  6. Ülekanne täidetakse torude komplektiga, mis on varustatud tärniga või ümmarguse otsaga. Torud täidetakse kohega kondiitrituududesse vahetult enne serveerimist, seejärel värsketele puuviljadele ja piparmündile. (Nad jätavad kastmeks umbes 2 tundi peale täitmist (ja neid tuleb hoida külm), ma soovitan just enne serveerimist täita).
  7. * Soovitan Galbani, see on tore rikas, paks järjepidevus ja seda ei pea palju pingutama. Selle pingutamiseks tegin pettuse meetodit. Lihtsalt asetage see mitmele paberrätikute kihile, siis mähkida ja nuumata ja vajutada, et ekstraheerida mõni üleliigne vedelik. Peate ainult vabastama umbes 1 oz niiskust Galbani. Ricotta peaks sellel kujul olema selle kuju üsna hästi.
  8. Retseptallikas: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: