Mandli mooniseemneid muhvid - Mynutritionalpal.com

Mandli mooniseemneid muffinid

Minu kaks lemmikkleitidest on mustika kuklid ja mandli mooniseemne kapslid. Nii et paar nädalat tagasi seadisin maha mandlikompunaseemfini koos koheva koorijapäisega, milles oli ainult õige magususe ja mandli maitse ning täiuslikult nõrga maitsega segu. See oli ilmselt minu viies proov, kuid lõpuks ma tegin =). See, et küpsetamine on teadus, on kindlasti tõsi. Ma proovisin erinevaid temperatuure, erinevaid vedelikke ja rasvu ning erinevaid suhteid. Ma olen kindlasti ise õpetanud kokk. Küpsetamine kool võiks minu arvates õpetada mõnda asja, kuid ma õpin kõvasti läbi proovide ja vigade.


Need mooniseemneeksamid on nagu need, mis saadetakse pagaritöökojas kummarduvate küljelt küpsetavate maitsvate kuldkuppide peal. Ma olin sageli söönud mandli paprika seemisnahvi pagaritööstusest koos lõhnaga šokolaadipiimaga (see läks rohkem rinnale). Ma ei tea miks, aga ma armastasin neid kahte neist. Sa kindlasti tahad süüa neid kena külma klaasi piima või mandli piima (kui sa ei ole proovinud mandli piima veel tõesti peaks, asi on hämmastav). Naudi!

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Mandli mooniseemneid muffinid

5 häält 1-st

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Saagikus: 1 tosinat

Koostisosad

  • 1 3/4 tassi universaalset jahu
  • 3/4 tl küpsetuspulbrit
  • 1/4 tl söögisoodat
  • 1/4 tsp soola
  • 2 spl mooniseemneid
  • 1 tassi suhkrut
  • 10 šablopi võid, pehmenenud
  • 1 suur muna
  • 1 suur munakollane
  • 2 1/4 tl mandliekstrakti
  • 1/2 tassi täispiima
  • 1/2 tassi hapukoort
  • 1/4 tassi viilutatud mandleid

Juhised

  1. Kuumuta ahi kuni 400 kraadi. Segamisnõusse pühkige jahu, küpsetuspulbrit, söögisoodat, soola ja mooniseemneid. Elektrilise püstjaga segisti kaussi, mis on ühendatud mõla kinnitusega, segage võid ja suhkur keskmise kiirusega, kuni see on kahvatu ja kohev. Lisage muna-, munakollaseks ja mandlikekstraktiks ning segage kuni segatakse. Mõõdetage piim vedelasse mõõtemahutisse, siis pühkige hapukoore piima. Töötage kolme eraldi partiidena, mis algavad ja lõpevad jahu segaks, lisage jahu segu vaheldumisi piima segu, et taigna ja segage madala kiirusega lihtsalt, kuni kombineeritakse pärast iga lisamine. Jagage taigna seas 12 paberist vooderdatud muffinikast (puuküteerimata tinas), piserdage peenestatud mandleid seaproovis seibide vahel ja küpseta eelnevalt kuumutatud ahjus 16-18 minutit, kuni kergelt kuldne ja hambapiim keskusse sisestatakse, puhtaks. Laske jahtuda ja hoida õhukindlas konteineris.
Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: