Lihtsad kitsejuustud ja munakoorad värskete herneste ja tilliga

Lihtsad kitsejuustud ja munakoorad värskete herneste ja tilliga

Ma tunnen end hästi täna hommikul. Ma pole viimastel päevadel nii kuumaks tundnud, nii et märkasin. Ma pole kindel, kas mu mitmetähenduslikke sümptomeid on põhjustanud allergiad või viga, aga! Ma olen paranenud. Enamgi pärastlõunal pole mul midagi. Minu ema ütleb sulle, et ma lõpetan naine kaheaastaseks tegemiseks (minu vaene ema), nii et päeva magamine on tõesti minu jaoks ebatavaline nähtus.

Ma olen ka köögist välistanud nii palju kui võimalik ja kui mu kõhtu hakkab karvama, visatakse kokku ühe toitlustamise toit, mis ei jäta pere suurusega segadust puhastamiseks. On olnud hea meel, et lihtsad, kiireid ja tervislikke retsepte on alati väga vaja ja hinnatud.

See munade-toosta retsept on just see. See on super lihtne ja kümne minuti pärast valmis. Saate valmistada oma mune, kuigi soovite, sibulaga, praetud, isegi keedetud. Röstitud leib ja röstitud terav kogus kitsejuustu (või purustatud avokaado, ricotta, hummus). Valmistage mõned köögiviljad, et saada värsket koostisosa (ma kasutasin kevadise versiooni hernemaid, kuid ei saa oodata, et prooviksin sellel suvel viilutatud taimekasvatustooteid). Top koos muna, soola ja pipraga ja värskete maitsetaimede purustamine. Ma valisin tilli, sest mulle meeldib mulikas tilli, kuid ükskõik milline lehtköögivilja teeb, nagu basiilik, petersell, piparmünt, cilantro või murulauk. Ja sa oled valmis!

Ma hoian seda postitust lühidalt, kuid siin on mõni soovituslik lugemine, mis hiljuti oli minu rattaid keeranud: Zosia Mamet, miks ta ei leia, tänu ja Kate Arends jääb Sane'ile Internetis.

Samuti oli mul mõte rääkida oma reaalse sõbra Jenniferi uustulnukast, mille pealkiri on "Antidiit: 10-minutilised parandused, et saada soovitud keha ja elu, mida sulle meeldib." Ma läksin oma raamatu allkirjastamisse ja tahtsin anda talle viis korda igaühe, kui ta loe raamatust lugeda – see kõik on enese armuandamise ja enda eest hoolitsemise ning praktiliste näpunäidetega selle kohta, kuidas sinna jõuda. Soovin, et keegi oleks mulle selle raamatu üle andnud kolledžis.

Kitsejuust kooritakse täisteratoitu, millele on lisatud muna (praetud või sepistatud) ja värskete herneste ja maitsetaimede purustamine. Kerge hommikusöök või iga päev pakutakse söögikorda.

Koostisosad

Toast

  • 1 viilu tervet teravilja leiba
  • 1 ½ untsi kitsejuustu, pehmenenud
  • 1 muna, praetud või 2 muna, sepistatud
  • Käputäis värsked herned
  • Tükeldatud värsket tilli (või piparmünt, murulauk, petersell või basiilik)
  • Mere soola maitse järgi
  • Värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Juhised

  1. Pange hobustele keema väike pott vett. Leivakivi Laiendage suures koguses kitsejuustu peal (kui teie kitsejuust ei leviks kergesti, viige see küpsetusnõusse ja mikrolaineahjusse 10 sekundiks).
  2. Kui vesi keeb, lange herned ja küpseta kuni karge-pehme, umbes 90 sekundit. Tühjendage herned ja laske need potti tagasi.
  3. Kui kavatsete oma muna praadida, puista oma keedetud herned kitse juurile ja suruge õrnalt alla hernedele, et nad jääksid kinni.
  4. Valmistage oma muna (d) ette vastavalt soovile. Kui teete munarakke, höövige munad soola ja pipraga enne toiduvalmistamist ja loksutage hundid enne munarakkude paigaldamist.
  5. Viige keedetud muna (d) üle oma kitsejuustuga kaetud röstsaiast. Kõigepealt piserdage kergelt purustatud värskeid maitsetaimi, soola ja pipraga.

Märkused

Retsept inspireeritud, mida ma peaksin täna hommikusöögiks sööma.
Tee piimakarjata: Sibula juustu allavokaado, purustatud soolaga.
Muuda see üles: Herned on lihtsalt selle kitsejuustu ja munakoorade kevadine variatsioon! Suvel hakkan viinamarjapähklitega tomatidesse panema oma röstsaiti ja mahalastud basiiliku puista. Sügisel ja talvel proovin seda röstitud talvekapsa ja praetud salvei.

▸ toitumisalane teave

Näidatud teave on online toitumise kalkulaatori poolt antud hinnang. Seda ei tohiks pidada professionaalse toitumisspetsialisti nõuande asemele.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: