Lemon-Basil Mojito

Lemon-Basil Mojito

Tere, tere! Minu sõber Matt on linnas ja rääšed ootab, nii et ma kavatsen seda kiiret teha. Me tegi need super lihtsad ja värskendavad mojitosid eelmisel õhtul, enne kui jõudsime linna. (Side märkus: me kasutasime Uberi sõidu kesklinna jaoks, mis mõte!)

Tänan ma Erin Gleesoni poolt The Forest Fest'ist mojito kohta lihtsat viltust. Ma olen mõnda aega mõnda aega rääkinud sellest kokaraamatust. Raamatu alapealkiri "Simple Vegetarian Recipes from My Cabin in Woods" ütleb selle üsna täiuslikult.

Erin alustas blogi nimega The Forest Feast pärast seda, kui ta kolis New Yorgist San Francisco lähedal olevasse salongi. Raamatus pakuvad ta erakordselt lihtsaid (näiteks viie koostisosa!) Taimetoite retsepte, mida täidetakse fotode, akvarellide illustratsioonide ja käsikirjaliste märkmete abil. See on kindlasti raamat, mis hoiab kohvilauda.

Minu ainus ettepanek selle mojito kohta on tõesti koorida see maitsetaimedesse. Me kasutasime oma tagahoovis basiiliku ja piparmündi; Ma pühkisin basiilikule, sest naabruses asuvad bunnid on tühjaks lõiganud 10 tolli taime tühi. Need bunnid! Me ka häbistasime taimeliike tundmatusest, nii et seal on lihtne. Sõltumata sellest on see suurepärane värskendav, aeglane sipper. Kui teil on aiakaupa kasvatavad maitsetaimed, soovitame teil täna täna teha!

Valgus, taimne, värskendav mojitos suvepäevadel! See on tavaline basiiliku ja sidruni valmistatud klassikalise mojito keerdus. Erin soovitab jääkubikute külmutamist piparmünt, basiiliku ja sidruni viiludega, mis oleks meeldiv. Lisatud koostisosade saamiseks tuleb üks kokteil.

Koostisosad

  • Basiiliku viiger
  • Piparmünt
  • 1 tl toorsuhkrut või Agave nektarit
  • 1 ½ untsi selge rumm
  • Suur värske sidruni pressimine
  • Klubi soodi või seltzer

Juhised

  1. Tugevast klaasist, sujuv värske basiilik ja piparmünt lehed suhkruga. Lisa rumm ja sidrunimahl. Klaasitäit täidetakse jääga, asetatakse see klorokarbonaadiga ja segatakse lusikaga.

Märkused

Erin Gleesoni metsapiletist minimaalselt kohandatud retsept.

▸ toitumisalane teave

Näidatud teave on online toitumise kalkulaatori poolt antud hinnang. Seda ei tohiks pidada professionaalse toitumisspetsialisti nõuande asemele.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: