Külmutatud maasikas Margaritas

Külmutatud maasikas Margaritas

See on aastaaeg, mil väikesed jäneseid ja aeg-ajalt hakkimismasin hakkavad minu tagaõue läbi minema. Rõõmus on jälle roheline (millal see juhtus?) Ja puid rohtuvad värsked rohelised lehed. Valgus muutub alati minu ümber, nii et palun vabandage karmide varjude pärast ja rõhutades mõnda aega. Nad muudavad fotograafia protsessi keerulisemaks nii nii lõbusaks kui ka prooviks.

Eile pärastlõunal, pärast terve hommikuse keelekümbluse rõhutamist, astusin ma väljapoole ja mõistsin, et puudus kõige hiilgavam seitsekümmend kaks kraadi pärastlõunal. Kuid mul oli ikka veel palju tööd, nagu seda blogipostitust.

Minu külmik oli (või) irooniliselt tühi, kuid minu sügavkülmik on hästi varustatud suurepäraste külmutatud marjadega, mis saadetakse Cascadian Farmilt eelseisva projekti jaoks. Ja mul on alati tequila, alati. Ma otsustasin aeglustada ja kevadel mälestuseks teha mõned külmutatud maasikariista margariidid. Nad olid lihtsalt rõõmsad: värskendav, mitte liiga magus, kõva, kuid täis küpset maasikat ja värsket tsitrusvilja maitset. Loodetavasti aeglane ja pühkige varsti! Kui te ei tunne maasikat, vaadake mu teisi margariite siin.

Külmutatud maasika Margarita on nii värskendav! Margarita retsept on valmistatud kõik looduslikest koostisosadest ja see on valmis alla 10-minutilise. Allpool kirjutatud retsept annab 1 kokteili, nii et vajadusel korrutage. Lihtsalt ärge täitke segistit maksimaalse täitmisjooni mööda (usalda mind!).

Koostisosad

Per margarita korrutatakse vastavalt vajadusele

  • 2 untsi hõbe / blanco tequila *
  • 1½ untsi värsket laimi mahla
  • 1 unts värske apelsinimahl
  • 1 tl agave nektarit või lihtsat siirupit, rohkem maitse järgi
  • Kastmine ½ tassi külmutatud maasikad, eelistatult orgaaniline
  • Scant ½ tassi jääkuubikuid

Prillide velgede süsteerimiseks

  • Umbes 2 tl kosheri soola
  • Väike laimi kiil

Juhised

  1. Kõigepealt valmistage oma klaas (id): valage sool väga väikesele plaadile. Tehke oma prillide ülemise välimise äärisega väike kiud laiemalt (ma teen tavaliselt ainult poole äärele soola, nii et ma saan kontrollida, kui palju soola ma arvan iga piima kohta). Pange niisutatud velg soola segule. Pange klaas kõrvale ja korrake vajadusel.
  2. Segistis kombineeri tequila, laimi mahl, apelsinimahl, agave nektar või lihtsat siirupit, maasikad ja jääkuubikud. Sega kuni sujuvaks.
  3. Maitse ja lisage natuke rohkem agave nektarit, kui segu maitseb karm või lihtsalt ei laula, siis segage uuesti. Valage segu oma valmisprillidesse. Võite juuksel külmadeks hoida oma prillidele mõned jääkuubikud. Serveeri kohe!

Märkused

Retsept kohandatud minu külmutatud mustika margariidist ja peenest Margarita retseptist.
* Tequila soovitused: Sa kindlasti tahad 100% agaava tequila't, et vältida tarbetuid lisandeid (ka 100% agaavaküüli on gluteenivaba, samas kui teised ei pruugi olla). Minu lemmikmargid on Espolón ja Milagro.

Rohkem maasika kokteile: Ärge kaotage oma Strawberry-Infused Mint Julep ja Strawberry Smash!

▸ toitumisalane teave

Näidatud teave on online toitumise kalkulaatori poolt antud hinnang. Seda ei tohiks pidada professionaalse toitumisspetsialisti nõuande asemele.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: