Crisp Peanut Butter Crinkles - Mynutritionalpal.com

Kõva maapähklivõi

Krõbe maapähklivõi küpsis? Kuhu nad kogu mu elu on olnud? Ma olen armunud nendes karpkala maapähklivõi küpsiseid! Neil on täiuslik maapähklivõi maitse ja iga hammustus sulab su sulas. Need on üks nendest küpsistest, mis sobivad ideaalselt piima pealetungimiseks – need on ka üks küpsisest, millest igaüks naudib. Ma arvasin, et kuna ma olen söönud nii palju magustoite, võin hiljuti peatada ühel nendest küpsisest, kuid muidugi ma ei suutnud. Kes ma naljaksin? Nad on krõbeda räpuks maapähklipurikad headuse ja nad on liiga maitsed, et seista vastu!

Ma leidsin selle retsepti Food Network Magazine viimases väljaandes (lisasin sõna Crisp nii, et teaksite, et need on krõbe küpsis, sest ma ei tunne palju kreveti küpsiseid, mis on teravad). Kõik puhkuse küpsised ja kohtlemine kõigis toiduajakirjanduses on viimasel ajal mu suuveed teinud. Läksin kolme aja jooksul, mida mul oli hiljuti reisinud, ja ma piirasin seda, et proovida neid esimest korda. Ma pole mõnda aega teinud maapähkliõli, ja need küpsised kutsusid lihtsalt oma nime. Ma olen nii rõõmus, et proovin neid, sest ma tean, et nad on küpsised, mida ma tahan teha uuesti ja uuesti. Ma ei jätnud 1/3 tassi mini-šokolaaditükki, mida nad olid loetletud, võite vabalt lisada need segamise lõppedes, kui soovite. Kes kaovad šokolaadi ?! Hull, ma tean. Kuid ma lihtsalt tahtsin, et need küpsised oleksid kõik maapähklivõi kohta. Mmmm ja nüüd ma tahan veel …

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Kõva maapähklivõi

4,5 häält 2-st

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Saagikus: umbes 32 küpsist

Koostisosad

  • 1 1/3 tassi (190 g) universaalset jahu
  • 1 tl söögisoodat
  • 1/4 tšupp küpsetuspulbrit
  • 1/2 tsp soola
  • 1/2 tassi (113 g) soolata võid, toatemperatuuril või pehmenenud
  • 1 tass pakitud (210 g) helepruun suhkrut
  • 3/4 tassi (190 g) kreemja maapähklivõi (ärge kasutage looduslikku või jämekaupu)
  • 1 suur muna
  • 1 tl vanilliekstrakti
  • 1/3 tassi (70 g) granuleeritud suhkrut
  • 3/4 tassi (90 g) pulbristatud suhkrut, jagatud

Juhised

  1. Asetage ahju ülemisse kolmandasse ja alumisse kolmandasse ahju riiulid. Kuumuta ahju 350 kraadini. Segamisseadmes pehmendage jahu, söögisoodat, küpsetuspulbrit ja soola 20 sekundit.
  2. Elektrilise püstjaga segistis, mis on varustatud padjaga, kinnitatakse võiga, pruun suhkru ja maapähklivõi mitu minutit kuni kohevaks. Sega muna ja vaniljega. Segistiga madala kiiruse korral lisage aeglaselt jahu segusse ja segage, kuni see on kokku ühendatud.
  3. Valage granuleeritud suhkur väikesesse kaussi ja valage 1/2 tassi pulbristatud suhkrut eraldi väikesesse kaussi. Tühjendage taigna korraga ühele supilusulile ja vormige pallidesse, seejärel libisege kõik pallid läbi granuleeritud suhkru, seejärel katkege pulbristatud suhkruks, andes see heldele kattele. Kauge taigna pallid 2-tolliste vahedega kaheks 18-meetrine 13-tolliste küpsetusplaatide vahel (ärge kasutage pimedas küpsetuspakeleid või küpsised põletavad põhjas).
  4. Küpsetage küpsised 7 minutit, seejärel keerake pannid ahju riiulitele vastamisi ja jätkake küpsetamist 7-9 minutit kauem, kuni küpsised on lihtsalt servade ümber ja rippuvad peal. Laske küpsetusplaadil mõni minut jahtuda ja seejärel andke küpsised traadist lauale. Kuigi küpsised on veel veidi soojad, valage 1/4 tassi pulbristatud suhkrut madalasse tassi ja raputage tassi suhkru tasemele. Küpsised pühkige piimarasvadeks – olge ettevaatlik, et neid liiga suhkruga suletuks ei pressi või peate katma küünte kena välimuse. Hoidke küpsiseid õhukindlas pakendis toatemperatuuril.
  5. Retsepti allikas: kohandatud Food Network Magazine'i 2016. aasta detsembri väljaandest
Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: