Pumpkin Cinnamon Rolls koos koorimata juustuga - Mynutritionalpal.com

Kõrvitsa kaneeli rullid kooritud juustuga

Õnnelik Halloween kõigile! Loodan, et täna on olnud lõbus puhkus!

Niisiis, ma ei tea, miks ma hoian kaneeli rullide erinevate versioonide tegemisel ja postitamises, sest ma ei taha neid pildistada. Nad ei ole väga fotogeensed (minu oskuste taseme jaoks :) kuid nad maitseid nii nii hämmastav! See kõrvitsa versioon ei ole erand. See on ideaalne sügisel ja lisatud kõrvits muudab rullid hämmastavalt niiskeks (mitte-paksu viisil) ja see lisab, et hämmastav maitse ei saa meid piisavalt saada. Lisatud vürtsid on suurepärane lisaks traditsioonilisele kaneelile. Nad tõhustavad seda parimal viisil. Sul on raske peatada ühelgi nendel pehmetel ja magusatel kõrvitsa kaneeli rullidel. Need sulavad sinu suust maitsvad, eriti kui need on ahjust soojaks. Naudi!

Mulle meeldib kummutada kõik need kohevad kihid, et jõuda selle kaneeli suhkruga leotatud keskuseni …

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Kõrvitsa kaneeli rullid kooritud juustuga

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Koostisosad

  • 1 (.25 oz) pakendatud pärm
  • 1/3 tassi piima, soojendatakse 110 kraadini
  • 1/4 tassi hapukoort
  • 3 spl juurviljaõli
  • 1 suur muna
  • 1/3 tassi pakitud helepruunist suhkrut
  • 1 tl soola
  • 3/4 tassi konserveeritud või värsket kõrvitsapüree
  • 1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1 pinch gluu (valikuline)
  • 1 tl vanilliekstrakti
  • 3 1/4 – 3 1/2 tassi universaalset jahu

Täitmine

  • 3/4 tassi pakitud helepruunist suhkrut
  • 2 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tassi võid, sulatatud pooleldi

Kreemjuustu pehmendamine

  • 4 untsi koorjuust, pehmendatud
  • 1/4 tassi võid, pehmenenud (eelistatavalt soolatud)
  • 1 1/2 tassi pulbristatud suhkrut
  • 1/2 tl vanilliekstrakti
  • 1-3 spli piima

Juhised

  1. Lisage suhkrut sisaldav piim vedelas mõõtekapis ja lahustage see. Laske puhata 5-10 minutit. Vahepeal lisage elektriplaadi segistisse hapukoor, taimeõli, muna, 1/3 tassi pruuni suhkrut ja soola. Lisage piima segu. Seadke segaja segistiga koos segistiga ja kombineerige segu. Segatakse kõrvitsapüree, muskaatpähkel, ingverit, nelki ja vaniljega. Madala kiirusega segajaga lisage aeglaselt 2 tassi jahu ja segu, kuni need kokku segatakse, seejärel lülitage konks kinni ja lisage aeglaselt ülejäänud 1 1/4 tassi jahu. Kandke segu kuni elastseks siledaks umbes 5-minutiks, lisage pehme tainas (kui see on vajalik pehme taina moodustamiseks) ja tõmmake pisut kinni alt. See ei tohiks jääda puhtale sõrmele. Kandke kergelt õlitatud kaussi, katke plastkorgiga ja laske soojas kohas kuni kahekordse suurusega (mulle meeldib paigutada see ahju valguse sisse) umbes 1 1/2 tundi.
  2. Eraldiseisvas väikeses segamisnõusse pühkige 3/4 tassi pruuni suhkrut ja kaneeli kõrvale. Punchi tainast alla. Kallutage puhtaks, kergelt määrdunud tööpinnaks umbes 18 x 12 tolli ristkülikuni. Pintsliga asetage ühtlaselt 1/4 tassi võid ja piserdage kaneeli suhkru segu ja levige ühtlasesse kihti. Alustades pika küljelt (18-tolline külg), libiseb rull teise otsa poole (teise 18-tolline külg). Lõigake 12 rullikut ja asetage võileib küpsetusplaadile (ma kasutasin 13 kuni 9). Katke lahti plastikust ümbrisesse ja laske soojeneda 40 minutit, eelnevalt küpsetada ahju 375-ni viimase kümne minut tõusmise ajal.
  3. Avage ja küpseta eelnevalt kuumutatud ahjus, kuni topsid on kuldsed ja keskused ei ole enam tugevad, umbes 19-23 minutit. Laske veidi jahtuda.
  4. Vahepeal segatakse kaussi, vahukoorjuustu ja võiga kuni kohevaks. Segu vanilje ja pulbristatud suhkruga. Pange aeglaselt piim, kuni saavutatakse soovitud konsistents. Jäänema või levima sooja rullides. Hoidke õhukindlas konteineris (need on kõige paremini soojaks, nii et ma sooviksin neid mikrolaineteta üle soojendada, kui neid kohe ei pakuta, igaüks umbes 15 – 20 sekundit).
  5. Retsept Allikas: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: