Kookospähkli kook - Mynutritionalpal.com

Kookospähkli kook

Miks ma hoian suurt küpsiseplaadi pannid täis kooki kiusata mind kogu päeva? See lihtsalt paistab õiget, sellepärast. Ja veel, ma kavatsen teha rohkem … sest nüüd, kui ma olen järsku kinni lehtede koogidest, pean proovima kõik maitsed! Ära võta mind valesti. Olen alati armastanud lehekooki, kuid ma olen nüüd lihtsalt nende lihtsuse tõeks hindamisel. Sega see, levitada, küpsetada, külmunud, buum lõpetada! Nad on lihtsalt lihtsamad kui kihtkookad, kuid need võivad ikkagi olla väljamõeldised, ei pea nad lihtsalt olema teie keskmine kihiline kook.

Seekord ma tundsin kookospähkli kooki, nii et kookospähkli kook on! Ja see üks kindlasti ei petke! Me kõik üritasime kahe viilu vastu seista, kuid see kook ei ole just see võimalik, lihtsalt ei ole seda, ei hinda – näete :). Vähemalt ma ootasin paar tundi, et minna tagasi rohkem (nagu oleks see lol). See, mida ma saan, on see, et sina vajadus proovige seda kooki! Kui teile meeldib kookospähkli, on see kook teie jaoks ja kui te seda proovite, siis tahad seda teha iga kokkutuleku ja erilise sündmuse puhul, mis teie teed lähevad. Sellel on täiesti pehme ja niiske kooriku ja te saate seda iga viimast hammustust. Ja ärge võtke mind kookospähkli ja värske vaarika kombinatsiooniga, see kook on just nii palju parem kui värskete vaarikatega! Siis, viimane, kuid mitte vähem tähtis, ma ei saa unustada, kui palju armastust selle kookospähkli juustu külmumisega on, see on üks maailma kõige unikaalsemaid asju! See on täieliku õndsuse külmunud kujul. Jah, see kook on dieedi tapja, kuid see on selle väärt!

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Kookospähkli kook

5 häält 3st

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Saagikus: 20 – 24 viilu

Koostisosad

Kook

  • 2 1/4 tassi (318 g) universaalset jaht, pluss veel tolmu kogumiseks
  • 1/4 tassi (34 g) maisitärklist
  • 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 1/4 tl söögisoodat
  • 1/2 tsp soola
  • 3/4 tassi (170 g) soolatut võid, pehmenenud
  • 1 1/2 tassi (315g) granuleeritud suhkrut
  • 4 suurt muna
  • 1 tass (235 ml) konserveeritud kookospiimat (täisrasv) toatemperatuuril
  • 1/2 tassi (120 g) hapukoort (täisrasv)
  • 1 tl kookospähkli ekstrakti (ilma imitatsioonita, kasutage reaalset asju)
  • 1/2 tl vanilliekstrakti

Külmutamine ja pealekandmine

  • 1/2 tassi (112 g) magusat võid, pehmenenud
  • 8 untsi (226g) koor juust, pehmendatud
  • 3/4 tsp kookospähkli ekstrakti
  • 3 1/2 tassi (420 g) pulbristatud suhkrut
  • 1 1/2 tassi (130 g) kooritud magustatud või magustamata kookospähkel
  • 12 untsi. värsked vaarikad

Juhised

  1. Kooki jaoks:
  2. Kuumuta ahju 350 kraadini. Või, milleks on 18-tolline 13-tolline küpsetusplaat (keskmise suurusega küpsiseplaat), tolmu jahu ja loksutatakse liigselt, kõrvale. Segis kaussi pühkige kokku jahu, maisitärklist, küpsetuspulbrit, söögisoodat ja soola 20 sekundit.
  3. Elektrilise püstiku segistiga, mis on varustatud padjaga, kinnitatakse võiga ja suhkruga, kuni see on väga kahvatu ja kohev. Segage munad ükshaaval korraga. Keskmise segamise kaussi segatakse kokku kookospiim, hapukoor, kookospähkli ekstrakt ja vaniljeekstrakt. Lisage 1/3 jahust segu võile / munasegule ja segage seda madala kiirusega kuni ühendini, seejärel lisage 1/2 kookospiimasegu ja segage kohe, kuni see kokku segatakse, korrake veel kord jahu ja kookospiimasegusid Lõpuks segatakse viimases 1/3 jahu segus ja segatakse kohe, kuni see kokku segatakse. Tõmmake kaussi küljed ja põhja koos spaatliga ja keerake mitu korda, et kõik oleks ühtlaselt kokku pandud. Vala taigna ettevalmistatud küpsetusnõusse ja levige ühtlasesse kihti. Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus, kuni hambapiim sisestatakse keskusesse välja, puhas, umbes 23 – 28 minutit. Eemaldage ahjust ja laske see täielikult raami riiulil.
  4. Kuumtöötluseks ja pealispindadeks:
  5. Elektrilise püstmahutiga kaussi, mis on varustatud mõla kinnitusvahendiga, koorvõi kuni sujuvaks. Lisage koorejuustu ja segage kuni sujuvaks. Segatakse kookospähkli ja pulbristatud suhkruga ning pehme kuni kerge ja kohev, umbes 1 – 2 minutit. Leota ühtlaselt üle jahutatud koogi, seejärel kookospähkli ja vaarikatega. Lõigake ruutudeks Hoida külmkapis õhukindlas pakendis (pärast täielikku jahutamist lasta puhtaks toatemperatuuril umbes 10-15 minutit enne serveerimist).
  6. Retseptallikas: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: