Hunan Beef Retsept 15 minutiga (Paleo Low Carb Hiina Toit)

Hunan Beef Retsept 15 minutiga (Paleo Low Carb Hiina Toit)

Saate tänada oma meest selle kiire ja lihtsa Hiina Hunani veiseliha retsepti eest. Ta innustas mind seda tegema!

Eelmise nädala minu mehe sünnipäev meelde mind selle retsepti kohta. Ma tegin temast spetsiaalse sünnipäeva õhtusöögi, mis koosnes fileeritud mignonist ja röstitud brüsseli kapslitest, nagu meie lemmiklaatur. (Ma ei saa oodata, et retsepti jagada teiega kutid hiljem juunis!)

Kuid tema sünnipäev pani mind mõtlema sellele Hiina tassile, mille ma talle juba mõnda aega tagasi panin. Loodan, et naudite seda nii palju kui ta tegi.

Madal Carb Hiina toidu valik

Vürtsikas toit on aastate jooksul tõesti kasvanud, tänu minu abikaasale. Ta on jumaldab see on Ma kasvasin ilma toita suures koguses kuumust, kuid nagu selgub, õpid enam seda rohkem meeldima, kui sööte rohkem.

Nendel päevadel olen alati rõõmus, et proovin midagi vürtsi! Ja see Hunan veiseliha on palju kuumust, nii et võite vabatahtlikult Thai tšillipiparite hulga vähendada, kui soovite. Sul võib samuti meeldida see crack slaw / munarull kaussi retseptile.

Hiina toit on kindlasti ka omandatud maitse. Kuna ma ei olnud kunagi riisi fänniks (isegi enne madalat carb!), Tõmbas see aspekt mind alati välja. Õnneks, kui ma mõistsin, et hiinlased võivad riisiga täita ja maitsta küllaltki, sai mul suur fan.

Nüüd olen ma põnevil, kui mul on võimalus proovida uut hiina taldrikut. Eriti seetõttu, et olen koheselt mõelnud sellele, kuidas muuta see tervislikumaks ja madalaks süsivesikuks!

Ainus probleem on see, et Hiina toiduvalik on väike. Mulle meeldib teha oma versioon praetud riisi lillkapsast.

Toiduainete tellimine Hiina restoranides võib olla keeruline, sest sageli on raske öelda, mis on peidetud süsivesikuid. Enne praadimist on liha tihti kergelt maisitärklisega kaetud, kuid ärge välgutage pannil.

Paljud Hiina kastmed sisaldavad suhkrut, tärklist või mõlemat. Tavaliselt tahad vältida pardi kaste, viinamarjamahtu, austrikastme, ploomi kaste ja magus-hapu kastmega. Niikaua kui te küsite preparaati ilma tärklist, on kõige enam segades praadimiseks mõeldud toidud suurepärane võimalus.

Õnneks on tegelikult kerge kodus toitu valmistada Hiina toiduainet. Hunan veiseliha on suurepärane näide ja see on saanud üheks mu lemmikuks.

Mis on Hunani veiseliha?

Hunani veiseliha on hiiglaslik segu, mis sarnaneb Szechuani veiselihaga. Peamine erinevus on vürtsid, sest need on pärit erinevatest Hiina piirkondadest.

Mõlemad kasutavad küüslaugu ja tšillipipreid esmakordselt maitsekalt, kuid Hunani veiseliha on vürtsikas ja vähem magus. See on ka vähem puhtalt vürtsikas maitse vähem keerukaks. Kuna püüan piirata suhkrut ja ei soovinud magusainet kasutada, otsustasin teha Hunani stiilis veiseliha üle Szechuani stiili. See oli lihtsam teha tervislik versioon sellest.

Olles kunagi olnud Hiinasse, tunnistan, et mul pole kunagi olnud tegelikku asja. Kuid ma proovisin Hunani stiilis veiseliha mitmes kohalikus restoranis, mõned neist väitsid, et need on autentsed. Minu retsept põhineb nendel koos mõningate üldiste uuringutega selles piirkonnas esinevate vürtside kohta.

Hunani veiseliha retsepte tehakse tavaliselt külgribaga, nii et ma kasutasin seda. Mulle meeldib see lihane, lihav pakkumine. Selle jahvatamine ja suure kuumusega toiduvalmistamine on võti, mis suurendab selle õrnust.

Kuidas teha Hunan'i veiseliha (ja muud Hiina toitu) Low Carb & Paleo

Te võite tegelikult teha madala süsivesikutega segu praadida väga lihtsalt. Liha ja köögiviljad on juba loomulikult madalad süsivesikud, seega on vaja ainult kohandatud kastmeid ja marinaate.

Võti on leida jahu, maisitärklist ja sojakaste, mida tihti kasutatakse hiina toiduvalmistamisel. Meetod selle ärahoidmiseks varieerub sõltuvalt toidust, mida soovite uuesti luua.

Selle hiina veiseliha retsepti jaoks tegin paar lihtsat vahetust, et muuta see paleoiks – ja üldiselt tervislikum, isegi kui te ei jookse paleoose. Arrowroot pulber on hea asendaja maisitärklist ja kookospähkli aminohapped asendavad sojakaste.

Mõlemad lisavad väikese koguse süsivesikuid, kuid kui teete portsjonite arvu, on see väga väike. Toitainete seisukohast eelistan ma ikkagi nende üle maisitärklise ja sojakaste. Lõpptulemus on vaid 4 grammi süsivesiku netomassi kohta portsjoni kohta, mis on kindlasti mõistlik.

Ma kasutasin šerri toiduvalmistamise veini marinaadis. Põhimõtteks oli selle, et muuta see paleoiks, kuid tunnistan, et levinum põhjus oli see, et seda on lihtsam leida. Kui need asjad pole tähtsad, võite selle asemel kasutada traditsioonilisemat Shaoxingi toiduvalmistamisviisi (mis on kääritatud riisil).

Maitsekas marinaadi ja kiire, kuumtöötleva toidu valmistamise meetodi kombinatsioon muudab Hunani veiseliha ülimaks pakkumiseks. See on lihtsalt täiuslik koos mõne ahju röstitud spargelköögiga! (Ma jätsin Parmesani brokoli retsepti alla, kuna see ei paari hiina lõhnaainetega paari.)

Ma arvan, et järgmisel korral proovin seda lillkapsa riisiga. See on selline "riis", mis mulle meeldib! Ja see on lihtne viis retseptide teisendamiseks paleo, madala süsivesikutega toiduks.

Woki valikud Hunani veiseliha valmistamiseks

Hunani veiseliha valmistamisel on palju võimalusi, kuidas seda tüüpi kasutada. Ma kasutasin seda ceremic woki, enamasti sellepärast, et mul oli seda nii kaua aega ja ma ei tahtnud seda osta. Mulle meeldib, et see on kerge, mitmekülgne ja mittesisalduv (ilma teflonita!), Ja see oli ikka veel piisavalt kuum, et veiseliha hõlpsalt otsida.

Purettevõtjad soovitavad kasutada süsinikterasest voksi või malmveki nende kõrgema temperatuuri hoidmiseks. See aspekt on oluline mistahes praadimiseks. Ma arvan kindlasti need, kui olin veoki jaoks sisseoste.

Pole tähtis, mis tüüpi woki te kasutate, on teil hea minna niikaua, kuni saate oma lihast liha lisamisel oma kuju.Veenduge, et veiseliha viilaks teravilja vastu terveks, marinateerige see, ja pärast seda hakkab tegeliku valmistamise aeg sõna-sõnalt kaks minutit.

Kes vajab väljavõtmist, kui teil on lihtne, viieteistkümne minuti Hunani veiseliha retsept?

Hunan veiseliha retsept 15 minutiga (Paleo Low Carb Hiina toit):
Sisestage see hiljem salvestamiseks!

PIN-koodi avamiseks klõpsake ülaltoodud nupul ja seejärel salvestage see lahtrisse Salvesta. Võite mind siit ka jälgida!

RECIPE CARD

Jäta ülevaade või küsimus Print RecipPin Share

Hunan Beef Retsept 15 minutiga (Paleo Low Carb Hiina Toit)

See lihtne Hunani veiseliha retsept võtab aega vähem kui 15 minutit! Loomulikult Paleo, gluteenivaba ja madala süsivesinikega toiduga Hiina toit, mis on täis maitset. Kursus "Main Course Cuisine" Hiina Märksõna veiseliha, piimavaba, gluteenivaba, keto, vähese süsivesikutega, pähklivaba, paleo, vürtsikas, praadida, suhkur -vaba Kalorid 317 kcalPrep Aeg 10 minutitKookiaeg 2 minutitTopiline aeg 12 minutitAuthor Maya Krampf alates WholesomeYum.comServings 4 portsjonit

Koostisosad

Koostisosade saamiseks klõpsake alloleval alloleval tekstil!
Veenduge, et Safari lugejate režiim on välja lülitatud, et vaadata koostisosi.

  • 2 spl kosmeetikatooteid
  • 2 spl Sherry toiduvalmistamise veini (või Shaoxing, kui mitte paleo)
  • 1 spl Arrowroot pulber (või maisitärklist, kui mitte paleo)
  • 1 lb Flank steak (viilutatud väga õhuke, tera vastu)
  • 3 spl suhkrut Avokaadoõli
  • 2 keskmist Kuivatatud Tai tšillipipari (purustatud või hakitud) *
  • 2 röstsai küüslauk (hakitud)
  • 1/2 tsp maapähklik ingver
  • 1/4 tl must pipar

Koostisosade muundamine:USA tavaline – meetermõõdustik

Juhised

Veel näpunäiteid selle retsepti kohta ülaltoodud postituses!
Võtke allpool retsepti video (kui on olemas) ja toitumisalane teave.

  1. Keskmises kausis segage kookospähkli aminohapped, toiduvalmistamisvein ja hariliku pulbri pulber. Lisage viilutatud veiseliha ja visake loksutama. Lase maitsestada 30 minutit marinaadiks.

  2. Kuumuta avokaadoõli suurel karestusel üle suure kuumusega. Lisage veiseliha ja praetage umbes 1 minut.
  3. Lisage purustatud Thai paprika, hakitud küüslauk, jahvatatud ingver ja must pipar. Praetud veel umbes minut.
  4. Serveeri keedetud brokkoli (jätke Parmesan). Soovi korral lisage värske mulli ja seesamiseemneid.

LOW CARB & KETO NÄDALASVAD MEAL PLANID

LOW CARB & KETO NÄDALASVAD MEAL PLANID

TÄIELIKULT JUM

Säästa aega. Sööge maitsvat toitu. Kaalu kaotama. Proovige seda ilma riskita.

Saada oma tasuta prooviversiooni

Retsept märgib

See retsept on vürtsikas! Kui eelistate vähem vürtsi, võite soovida vähendada kuivatatud Tai-tšillipäiseid kaheks üheks.

Portsjon: 1/4 kaal

TOITUMISE TEAVE TEENISTUSE KOHTA

Kust toitumisinfo pärineb? Toitumisfakte käsitletakse viisakana, mis pärineb USDA toiduandmebaasist. Leiate vähese süsivesinike ja keto toiduloendis kasutatavate individuaalsete süsivesikute arvu. Carb arv ei sisalda suhkrualkohole. Karbamiidivõrgus ei sisalda nii kiu kui ka suhkrualkohole, kuna need ei mõjuta enamiku inimeste vere suhkrut. Püüame olla selle teabega täpsed, kuid palun võite teha oma arvutused.

Toitumisalased faktid Summa ühe portsjoni kohta. Esitades ülaltoodud retsepti märke. Kulbid 317Fat 21g Proteiin 24gToote süsivesikud 6gNet Carbs 4g Fiber 2gSugar 1g

Kas soovite rohkem madalaid carb ja keto ressursse?

Kui soovite rohkem teada saada, kuidas alustada vähese süsivesikutega dieeti või kaaluda magusainete asendamist, vaadake neid juhiseid:

Low Carb ja Keto dieedi kava
Starter Guide Sweetener Konversioonide kalkulaator

Kõik tekstid ja pildid © Copyright Maya Krampf tervislikule nahale.

Aktsiad on julgustatud ja väga tänulikud! Jagage seda retsept, jagades linki, mitte ekraanipilti.

Täieliku retsepti teksti kopeerimine / kleepimine veebisaitidele või sotsiaalsele meediumile on keelatud. Võite jagada väljavõtte ja / või ühe foto, tingimusel et täieliku ja selge krediiti antakse terviklikule Yumile, millel on link tagasi.

Vajad LOW CARB ESSENTIALS?

VAATA KÕIKIDELE KITCHEN MUST-HAVES

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: