Grillitud Maroko kana

Grillitud Maroko kana

Julia Jonesi külalise postitus, mis näitab meile, kuidas ta teeb lihtsat madala karbonaadiga grillitud maroko kana. Retseptsiooni jaoks on vaja kana rinnatükke ja vürtse.

On öeldes, kuidas kana maitseb nagu kõik, ja see võib olla õige või võib olla see, et kana on selline ühine söömine enamikele inimestele, et maitse on korduvalt muutunud kergeks. Ükskõik millisel juhul võib olla tõsiasi, et see kvaliteet sobib ennekõike Maroko vürtsisegudeks.

Maitse, mida sa saad enamikust teistest lihatoodetest, on liiga tugev ja kuigi mõningaid maitseaineid saab mõnusalt täiustada, on liha maitse alati ülimuslik, kusjuures kana saate tegelikult maitsta mündi ja koriandri värskust ja kuuma paprika ja kaneeli, kardemoni ja muu idaranniku sind, mis seal sinna jõuab.

Tegelikult sooviksime tegelikult kasutada kana rinnat selle retseptiga, sest see on kana kõige õrnem osa. Sa võiksid kasutada jalgu või reite, kui soovite, et oleksite mahlimasem, kuid oleme kasutanud seda grillitud Maroko kana retsept rinnaga. Niisiis, ilma täiendava nõudluseta, on siin koostisosad, mida vajate parima grillitud Maroko kanapuude jaoks.

Grillitud Maroko Kana Retsept Koostisosad
2 suured kana rinnad
1 tl köömne seemneid
½ tl kaneeli või veerand kleeppuust
1 tl koriandri seemet
½ tl kuldkest
1 supilusikatäis suitsutatud paprikat
5 spl oliiviõli
10 silindroli lehti
5 lehte piparmünt
½ sidruni
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
1 tl soola või maitsta

Ettevalmistus
Koostisainete loend võib olla pikem, kui peaksite lihtsalt kana retsepti ootama, kuid hea uudis on see, et kui kõik on valmis ja käepärast ja kui retsepti läbi paar korda saate, siis saate seda tõepoolest õppida ei tohiks olla probleemi, et kõik saaksime kokku vähem kui 15 minutiga.

Esmalt peate otsustama, kas soovite seda kiiret retsepti või kiiret retsepti teha. Kui teil on aega, peate hakkima hakkima sibulaga mandoliini viilutaja abil ja loksutama see kuuma pannil, paar lauakomponente õli ja kriipsu soola.

Jätkake seda hõõgastuda väikese kuni keskmise kuumusega 2 kuni 3 minutit, kuni sibul hakkab läbipaistvaks muutuma ja seejärel loksutama hakitud küüslauk veel minut või nii.

Võite raseerida umbes 5 minutit valmistusajast, kasutades sibulat ja küüslauku toorelt, kuid oleme leidnud, et sibul on väärt väärtust, et see oma maitseid sellisel viisil arendada. Kuigi sibul on küpsetamine, võite võtta köömneeseemneid, koriandri seemneid ja kaneeli ning lõhkeda need koos mördi peene pulbriga.

Järgmisena peate võtma suure kausi ja lisama äsja loodud pulbri, sibula ja küüslauku, soola, kurkumit, paprikat, tükeldatud cilindro ja piparmünt, pigistage sidrunist valmistatud mahl ja lisage tass kanaliha, vesi või, kui sa oled seikluslik, jogurt ja segage kõike põhjalikult.

Kui olete oma marinaadi, võite kanarinda lisada terveks või lõigata ribadeks, kasutades hästi teritatud nuga, ja jätke marinateerimiseks ükskõik millisel 2-4 tunni jooksul. Kas sa saad kasutada seda, et see marinaadiks vähem kui see?

Jah, mõnede maitseainete väljaarendamiseks peaks olema 20 minutit, kuid kogu Maroko grillitud kana kogemuste saamiseks peate tõesti kana marinaadist lahkuma vähemalt 2 tundi. Järgmiseks peate tegema seda, et nii palju mariniseeritakse, et kana tilgutada, kergelt pista see alla ja visata see kuuma grillini, ideaaljuhul söega, kuid grillpaneel on peaaegu sama hea.

Sõltuvalt sellest, kui kenaks on paks, peate selle grillist küljest hoidma igal pool 7 kuni 3 minutit, kuid kana on parim näitaja, kui teil on kana mõlemal küljel mõni kena grillimärk.

Trikk on see, et seda enam, et lasete kana marinaadil juicier ja pakkuja see nii, et sa peaksid tõesti seda grillitud Maroko kana retsept proovida, sest see võib kiiresti muutuda sinu minna retsept, kui pead muljet oma sõpradele või lihtsalt nautida suurepärane ja veel kerge õhtusöök.

Julia Jones on innukas toiduhuviline, kes armastab kõike toiduvalmistamise ja eriti kaasaegsete toiduvalmistamise tehnoloogiate kasutamise kohta, mis muudab isegi algajakoopa välja eksperdi peakokana. Aeg-ajalt jagab ta oma arvamust köögiseadmete sõdade ajaveebi kohta kõige uuemate ja hullumeelsete köögiseadete kohta.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: