Caprese kana ja avokaado hakitud salat - Mynutritionalpal.com

Caprese kana ja avokaado hakitud salat

Kõigi maiustustega, mille ma olen viimasel ajal teinud, olen ma tõesti hakanud ihaldama rohelisi salateid, et tasakaalustada kõik. Jah, see salat võib sobida suvel, kuid see on kaunid punased ja rohelised värvid, see on ka suurepärane jõulupalat! Kui sa armastad caprese maitset, siis meeldib sulle see salat! Ma ei suutnud seda süüa! Ma jätkasin veelgi rohkem – ja kuna ma tegin seda nii ja tund pärast seda, ja mu abikaasa ja lapsed olid juba lõunale, oli mul see hiiglaslik salat kuus. Loomulikult ei lõpetanud see end täielikult, kuid see oli kindlasti üks mu uutest lemmik salatidest!

Kui sul ei ole aega marineerida kana loksutatavas basiilikisegudes, võite lihtsalt pintsliga oliiviõli, hõõrutakse küüslaugupulbriga, S & P-ga, seejärel topeltkele salatile lisatud basiiliku koguses. Aga kui sul on aega, soovitan väga kana seda proovida! See on üks minu lemmikest kana retseptid eriti salat. See on lihtne teha, kuid pakendab maitsvat maitset!

Kui te ei leia mozzarella pärlit, võite selle asemel kasutada mozzarella palli, seejärel kas täringut pooleks või kvartaliks. Siis, kui soovite seda salatit veidi kergemaks muuta, lisage oma portsjonile vähem riietust, lõigake tagasi 1 avokaado ja kasutage natuke vähem mozarella pärleid. Ma ütlen sulle, et nad on väärt ekstra hõreda, pluss suurem osa selle salat sisaldavatest rasvadest on sellised terved rasvad nagu avokaadost ja oliiviõli.

Proovige seda varsti, see on kindlasti löök kõigile! Ma ei saa oodata, et seda uuesti teha!

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Caprese kana ja avokaado hakitud salat

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Saagikus: umbes 4 portsjonit kui põhisööki

Koostisosad

Kana

  • 1 lb kondita ilma nahata kanarinda
  • 3 spl oliiviõli
  • 1/3 tassi veidi pakitud hakitud värsket basiilikut
  • 1 nelk küüslauk, hakitud
  • 1 tl värsket sidrunimahla
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar

Balsamic Vinaigrette

  • 1/2 tassi oliiviõli
  • 1/4 tassi palsamäädikat
  • 1 nelk küüslauk, hakitud
  • 1 1/2 Tbsp mee
  • 2 1/2 tsp dijoni sinepi
  • Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi

Salat

  • 1 suur peanahk Romaine salat, tükeldatud
  • 8 untsi värsket mozzarella pärlit
  • 10 oz kirsstomati
  • 2 keskmist avokaado, tükeldatud
  • 3 spl šapatud värsket basiilikut

Juhised

  1. Kana jaoks:
  2. Väikeses segamisnõusse keerake oliiviõli, basiilik, küüslauk ja sidrunimahl kokku ja hõõrutakse soola ja pipraga (umbes 1/2 tl iga). Lusikaga tagaküljele vajutage basiilikku kaussi külgedele ja põhjale (basiiliks maitse tagamiseks). Asetage kana jäljendatavasse kotti ja asetage paksemad kana osad paksuks liha mallett, seejärel valage basiiliku segu kana ja jagage basiilik ühtlaselt üle kana. Tihendage kotti, samal ajal surudes liigse õhu välja, tõmmake marinaad kana peale ja asetage külmkappi ja marinatega 2-6 tundi.
  3. Eelküpsetada grill 425-450 kraadi võrra keskmise kõrge kuumusega (vaheldumisi võite seda teha ka panini pressis, eelsoojendage seda kuumutamiseks 5 minutit, seejärel pihustage keeduklaasi, lisage kana, sulgege – ära murra kana lihtsalt puhata Küpsetage kana umbes 5 minutit või kuni 165 kraadi keskel. Samuti töötab grillplaat üle ahjutoru). Pintsli grillvõreid kergelt oliiviõliga, asetage kana grillile. Grill kuni kuumtöötluseni, pöörlemine pooleldi toiduvalmistamise ajal, ligikaudu 4-5 minutit küljes (kana peaks kohe keskmiselt looma termomeetrit 165 kraadi). Ülekanne lõikelauale ja lase puhata 10 minutit, seejärel täringud kuubikuteks.
  4. Kastmiseks:
  5. Vahusta kõik vinaigrette koostisained purgis (või katke ja tihendage purk ja raputage), kuni see on hästi kokku pandud.
  6. Salati jaoks:
  7. Kuigi kana jahtub, lisage salat suur salati kaussi. Top koos mozzarella, tomatite, avokaadoga ja basiilikuga. Lisa kana. Kallutage kergelt siis, kui salatile või plaadile tilgutage palsaminaalset vinaigretti ja segistage iga serveeringuga soovitud kogus. Serveeri kohe.
  8. Retsepti allikas: inspireeritud rõõmsa tervisliku toiduga, kana mu teisest salatist
Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: