Berry spinati salat retsept

Berry spinati salat vürtsikas vaaripulbera seemnetega

Mul pole selles blogis lihtsaid salat retsepte. See on kohtuotsus, millega ma tulin, kuid üritasin oma sala arhiive läbi vaadata, et otsida inspiratsiooni. Söögisaal-in-bowl salat olukordades on palju, kuid puuduvad lihtsad külglatid. Mõnikord on teil ülesandeks teha rohelise salati suvine potluck ja soovite midagi erilist teha, kas teate?

Siin on suvine salati lahendus. Tükeldatud spinat, rohkesti värskeid marju (ma kasutasin vaarikaid ja mustikaid, kuid hakitud maasikad oleksid veel üks suurepärane võimalus), lendlik kitsejuust ja kergelt palsamikasvatus.

Kombineerige kõik, mis on mõne pannil-röstitud, suhkrustatud vahtrassi päevalille seemned ja teil on fantastiline suvekülg. Lihtsalt veenduge, et ootate enne, kui olete valmis sööma, enne kui hakkate ülejäänud salatiga tükeldama, sest spinat suudab suhteliselt kiiresti kokku puutuda.

Hea! Mul on hea meel, et sel nädalal tühjendasime selle sala. Tehtud töödega (püsida häälestatud!) Ja ülesandel olevatel töökohtadel on mul mõned põnevad projektid miil pikk, kuid kõrvalsalat pole enam neist üks. Nagu alati, andke mulle teada, kuidas see teile meeldib, ja kindlasti märkige oma Instagram fotod #cookieandkate, et saaksin neid huntama! Ma armastan näha, mida sa küpsetad!

Suveaja salat, kus on värsked vaarikad, mustikad, spinat ja kitsejuust. Sobib suurepärase suvise salataga kodus valmistatud palsaminaalses vinaigretis! Retsept annab 3 keskmise külje salat (nagu näidatud), nii palju kui vaja. Spinat hakkab viinigretiga kiiresti kokku puutuma, nii et hoidke neid eraldi, kuni olete valmis sööma.

Koostisosad

Päevalilleseemned

  • 1/3 tassi päevalilleseemneid (ma kasutasin toores seemneid, röstitud on ilmselt hea)
  • 1 ½ tl vahtrasiirupit
  • Küürimisool (kui teie päevalilleseemned pole kuivatatud)
  • Dash Cayenne, vabatahtlik (kui soovite vürtsi)

Salat

  • 5 untsi väike spinat, tükeldatud
  • 1 ½ tassi kogu vaarikad, mustikad ja / või hakitud maasikad
  • 1/3 tassi (umbes 2 untsi) kooritud kitsejuust

Vürtsikas vinaigrette

  • 3 spl oliiviõli
  • 1 supilusikatäis vürtsi äädikat
  • ½ tl Dijoni sinepi
  • ½ tl vahtrasiirupit
  • Soola ja pipar maitsta

Juhised

  1. Päevalilleseemnete valmistamiseks soojendage keskmise kuumusega väikest kleepuvat kolbi ning lisage päevalilleseemned. Lasage päevalilleseemned natuke soojeneda, valage soovi korral vahtrasiirupi, soola ja väikese kriipsu kanepipärini. Säilitage seemned pidevalt segades, kuni enamik vahtrasiirupist on aurustunud ja päevalilleseemned pööratakse servadele kergelt kuldseks umbes 3 kuni 5 minutit. Viige seemned plaadile jahtuda.
  2. Teenindavas kaussi ühenda spinati, marju, purustatud kitsejuustu ja päevalilleseemneid. Väikeses mõõtekolvis või kaussis segatakse vinaigrette koostisosad kuni emulgeerimiseni.
  3. Veidi enne serveerimist väheneb piisavalt viinamarjavirre lehtede kergelt katmiseks (võib-olla on jääkkoorikat) ja õrnalt viskama (hoolikalt nende õrnade vaarikatega!). Serveeri kohe.

Märkused

Miks osta orgaanilist? Ostke mahepõllumajanduslikke marju ja spinatit, kui saate, pestitsiidijääkidega kokkupuutumise vältimiseks.

Tee vegan: Jätke kitsejuust ära.

▸ toitumisalane teave

Näidatud teave on online toitumise kalkulaatori poolt antud hinnang. Seda ei tohiks pidada professionaalse toitumisspetsialisti nõuande asemele.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: