Barbecue Ananass Jalapeño Pizza

Barbecue Ananass, Jalapeño ja Feta Pizza

Selle jaoks, mida see pizza klassis puudub, on see hea maitse järgi. Oota, ei, see ei toimi. Proovime uuesti. See grillpitsa on minu palju klassiruumi arugula pesto pitsa väsinud väike õde. Ta kipub mini seelikud ja joogid bourbon ja sa lihtsalt ei saa aidata, kuid armastan teda.

See pitsa meenutab mulle lõbusaid aegu, kes töötavad baaris pärast kolledžit. Grillikana pitsa oli populaarne menüüpunkt, nii et varsti avastasin pizza grillikastme rõõmu. Selle kontsentreeritud magus ja äädikat sisaldav maitse mängib kenasti mullaga juustu ja magusate ja vürtside täidisega. See on nii vale ja nii õige samal ajal.

Ma sain kõik nostalgiline teisel päeval, kui kohtasin ananassi ja jalapeño pizza. Ma arvasin, et need maitsed väärivad blogis rohkem esindust kui tortilla pitsad, nii et! siin oleme kodus grillipitsadega.

Ma usun, et pitsa tegemine peaks olema lõbus ja lõdvestunud asi (eriti kui tegemist on grill pitsa), nii et võite otsekohe võtta, kui see on pitsa valmistamise aeg. Kogu nisupeitsi taignast koosnev retsepti koguneb köögikombainis super kiiresti, kuid ma ei hinda, kui ostate poest ostetud pitsatage (mulle meeldib Trader Joe täisnistine tainas).

Te saate ka mõned ettevalmistustööd salvestada eelnevalt lõigatud, värske ananassi ostmisega ja viimistlemisega väikestesse hammustada suurusega tükkidesse (seda ma tegin). Kui tegemist on grillikaste, siis pakun maitsvat kastme koos klassikalise grillmaitsega. Ilmselt ei saa Kansas City stiilis kaste minna valesti (kontrollige lihtsalt etiketti, et veenduda, et seal pole hullumeelseid koostisosi). Ma arvan, et see pitsa teeb suurepärase Halloweeni õhtusöögi! Söö Reese mulle, palun.

Selle retseptina kasutatud tooted

Cuisinart köögikombain
Küpsetamine terasest c / o Sur la lauaga (super kuum pind muudab karge, musta pitsa kooriku)
Rosle Pizza Cutter
Minu lemmik toiduvalmistamise tööriistade jaoks osteta minu köögi essentialsid!

Taimetoitlane grillpitsad, millele on lisatud magusa ananassi, vürtsikas jalapeño ja soolane feta! See pizza on täiesti vastupandamatu ja väga lihtne kodus teha. Retsept annab kaks 11-tollist pitsat.

Koostisosad

  • 1 partii lihtne täisnise pitsatang, maitsestatud heldelt värskelt jahvatatud musta pipraga
  • ½ tassi grillikaste
  • 2 tassi (8 untsi) riivitud madala niiskuse, osalise koorimisega mozzarella juust
  • ⅓ kilo (1 tass viilutatud), värsked ananassi tükid, viilud ¼-tollise paksusega, hammustada suurusega tükid
  • ¼ kuni 1/3 tassi marineeritud jalapeños (vabalt silmamuna, sõltuvalt sellest, kui vürtsikult soovite oma pitsi)
  • ½ tassi (2-3 untsi) purustatud feta
  • 3 supilusikatäit peeneks hakitud punase sibulaga

Valikuline garnish

  • Punase pipra helbed, peeneks värske hariliku tuharja, grilli kaste või suitsune kuuma kastmega

Juhised

  1. Küpsetage ahi kuni 500 kraadi Fahrenheiti kohta koos ahju ülemisele kolmandale põrandale. Kui kasutate küpsetamist kivi või küpsetamist teras, asetage see ülemisele racki ahju.
  2. Tassi ettevalmistamine 5. etapi abil (mu ainus soovituslik muudatus on enne toiduainete töötleja sisselülitamist hõre jahu segu suurel määral värskelt jahvatatud pipraga).
  3. Igal pitsal võrdselt levitada ¼ tassi grillikastme. Topeltpõhja jaotatakse kahe pitsa vahel ühtlaselt, alustades riivitud mozarellast, millele järgneb viilutatud ananass, marineeritud jalapeños, purustatud feta ja hakitud sibul.
  4. Küpsetage pizzai ükshaaval ülaosas, kuni koorik on kuldne ja juust on kuldne ja kihiline, umbes 12 minutit (või märkimisväärselt vähem, kui kasutate küpsetusplaati / terast). Edastage pitsa lõikelauale, viilutage ja kandke küljega soovitud garniseid.

Märkused

Pitsa taigna ettevalmistamise näpunäited: See koorik osutub eriti kuldseks ja kihiseks, kui küpsetate seda küpsetatud lehe asemel kuuma pizza kivi või pitsa terasena. Paneeritakse paberist paberist pitsat, lõigatakse suurusele ja seejärel pruukibelehe abil pitsa terasest. Pitsa küpsetab kuumal pinnal palju kiiremini, seega hoidke silma peal ja vähendage vastavalt küpsetusaja pikkust. Ma kuulen seda tainast hästi ka grilli!

▸ toitumisalane teave

Näidatud teave on online toitumise kalkulaatori poolt antud hinnang. Seda ei tohiks pidada professionaalse toitumisspetsialisti nõuande asemele.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: