Banana-Donuts või Muffins - Low Carb and Gluteen Free

Banana-Donuts või Muffins – Low Carb and Gluteen Free

Need banaanpulgad on täiuslik haarata ja minna hommikuti, et nautida hõivatud hommikul. Neid saab teha ka madala rasvasisaldusega banaanikoogid.

Kuigi need banaanikoogid on üsna maitsvad, ei ole see, mida ma panen. Need on ebaõnnestunud katse küpsetada banaanimata rukki. Valmistoode oli magus ja sellel oli kooki suhtes väga sarnane muffin-tüüpi konsistents.

Tegelikult sobib see taigna paremini banaanikoogi jaoks, kui seda küpsetatakse õiges paanis. Ma arvan, et te võite need kapsliteks muuta. Nad vajavad lihtsalt banaanimaitselist toorjuustu pealmist värvi, et neid kõige paremini maha tõmmata.

Tavaliselt ma ei kasuta reaalseid banaane vähese süsivesinike retseptides, kuna neil on kõrge glükeemiline indeks. Kuid kaerahelal on null võrguelektrood, seega on ruumi kõrgematele karbamiidi sisaldavatele koostisosadele. Banaaniekstraktid on head, kuid need pole võrdlevad tõelise asjadega.

Selle banaanõõrikupüügisegmendi oluliseks vähendamiseks süsivesikuid prooviksin ainult ühe banaani ja natuke banaaniekstrakti. Hommikust ma olen söönud ühte nendest madala Carbi banaanikoogidest.

Vähem kui 10 g süsivesiku netot ühe sõõriku kohta ei ole hommikupüügil palju süsivesikuid. Kui aga peaksite retseptis kasutama ainult üht banaani ja lisama banaaniekstrakti, vähendab see efektiivseid süsivesikuid umbes 5 g-ni.

Ma võin proovida taigna ümber töötada, nii et tekstuur oleks pigem leiba kui kook, et saada neid, mida ma tahtsin. Ja ma olen kindel, et ma saan sulle rohkem söödavat leiba, millel on madalam süsivesikute arv.

Need banaanpulgid olid kena viga ja kuigi see ei olnud see, mida ma algselt läksin. Ma tahan töödelda taigna kooki või koogikesi. Kuid võite küpsetada neid topsi vormis maitsvaks madala süsivesikutega banaani kuklid koos taigna nagu on.

Ma armastan toorjuustu küpsetamist, nii et kui lisate, et kuklid, siis on teile meeldiva banaani cupcakes. Need on kindlasti kohased, mida võiksite teenida oma sõpradele, kes ei tee madala süsivesiku sisaldust.

Ma olen ka teinud maitsvat madala Carbi banaani leiba, mida leiate siit. See kasutab minu põhilist madala süsivesikutega leiba retsepti alusena. Loodetavasti leian ma peatselt aega, et luua madala süsivesinike banaanimahlakoogid.

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: