Banana Cream Pie Cups soolatud karamellikastmega - Mynutritionalpal.com

Banaanikreemiga pirukastmes soolase karamellikastmega

Õnnelik ülestõusmispühade nädalavahetus! Kas sa ei armasta, kuidas uskumatult pidulik ma olen nende väikeste bunny kreekeritega (lol)? Huvitav ja läheb KÕIK koos oma lastega, kellel on lemmik krõmpsuvat suupisteid. Ma arvasin, et kuna see on peaaegu ülestõusmispüha, peaksin ma osa puhkusest jagama. Loomulikult on banaanikreemilõmblus nagu hea lihavõttemessert ja mõni kuskil kuskil asuvad bunnid peavad! Kuna ma olen hiljuti näinud magustoidu tassidena, võin ma hoida seda ja teenindada traditsioonilist banaanikreekit eraldi pakendites. Ainult seekord lisan soolatud karamellikastme, teate – vedel kuld. See värskendab midagi, millele see on lisatud, vähemalt kümme korda sellest, mis on selle originaalne maitseaine skaala. Kas mul on õigus või on mul õigus? Aga mees, oh mees, olid need hämmastavad! Mu abikaasa oli neetud, kui ta jõudis oma kolmandiku päevani. Nii vastupandamatu!

Ma tegin oma kaunistuseks ainult ühe kihiga banaanidest üle koorekihi ja otsustasin, et nad kindlasti vajavad teist allapoole (pärast seda, kui ma juba minema minema läksin. Tõesti, ma lihtsalt allhangetasin, kui palju pagarikreemi oli mul tegelikult vaja teise kuid ma olin kaugel), nii et teie kondiitri koorekiht võib tunduda natuke paksem kui minu, sest banaanid põhjas asuvad mõne selle ruumi sisse ja võivad lõppeda ka mõnevõrra pikemaks, kuid mitte palju . Ma kasutasin omatehtud soolatud karamellikastme, mida ma väga soovitan, ja olen selle retseptiga linkinud allpool olevas retseptis. Loomulikult võite oma lemmikkaupluses osta soolatud karamellikastme, kui sul pole seda aega teha. Kui sa tahaksid teha sama ideega super kiusamise versiooni, võiksid kõik lühikesed kärped teha, ei pruugi see just nii hea olla. Sa võid osta poest ostetud Graham kreekerikooreid ja need kokku murda, siis võite teha 2 väiksemat kasti, vanilli pudingi segu (asendada mõned kooreid piima ja kasutada natuke vähem kui loetletud), ostsite ostetud karamelli ja ostsite vatitupsu. Ma ei tea, miks ma isegi seda sulle ütlen, sest need on sellest maailmast hämmastavad ja kogu poest ostetud koostisosad ei lähe kunagi mõõtmisele lähedale. Ma arvan, et ma tean, et on palju inimesi, kes armastavad lihtsamat marsruuti, isegi kui see tähendab maitse ohverdamist. Nii et kui see on su räpuks, see on sinu šanss ja ma ei hinda. Ma tean, et meil kõigil pole köögis kulutatud tunde, aga ma arvan, et teie ülestõusmispühade jaoks on teil veel mõnda aega, et midagi erilist teha. Pühad on mõeldud selleks, et minna kõik välja, eks? Gimme kümme aastat ja 80 pooled hiljem, võibolla ma ei ütle seda enam. Võiksin lihtsalt öelda, et keegi võtaks mulle telefoninumbri kõikvõimalikule väljavõttele, mis on täna avatud :).

Pidage meeles, et tellite Mynutritionalpal.com uudiskirja, et saada oma postkasti saadetud uued retseptiteated!

Jälgi Mynutritionalpal.com Facebookist | Instagram | Pinterest | Twitter kõigile värskeimatele värskendustele, retseptidele ja sisule.

Prindi

Banaanikreemiga pirukastmes soolase karamellikastmega

Kas sa tegid seda retsepti? Jäta ülevaade.

Saagikus: 12 väikest magustoitu

Koostisosad

Kondiitritooted

  • 2 tassi (475 ml) piima (kõike peale koorima)
  • 1 tass (235 ml) rasket kreemi
  • 3/4 tassi (156 g) granuleeritud suhkrut, jagatuna
  • 1 näputäisool
  • 1/4 tassi (33 g) maisitärklist
  • 1 suur muna
  • 2 suurt munakollast
  • 2 tl vanilliekstrakti

Koor

  • 1 1/3 tassi (156 g) peeneks purustatud Graham krakkimuru (10 täislehti)
  • 2 spl (25 g) granuleeritud suhkrut
  • 1/3 tassi (76 g) soolata võid, sulatatud

Toppings

  • 2/3 tassi omatehtud või poest ostetud soolatud karamellikastme
  • 1 3/4 tassi rasket kreemi
  • 3 1/2 spl (44 g) granuleeritud suhkrut
  • 4 – 5 banaani, viilutatud *
  • Grated bittersweet šokolaad (valikuline)

Juhised

  1. Kondijakreem:
  2. Keskmise kastrulisse seotage piim, koor, 1/4 tassi suhkrut ja soola. Lase segu kergelt keeda keskmise kuumusega, samal ajal kui see on suhkru lahustamiseks. Eemaldage kuumusest ja laske puhata mitu minutit. Vahepeal segades keskmiselt kaussi, segage kokku 1/2 tassi suhkrut maisitärklisega ja lisage seejärel muna- ja munakollased. Elektriline käsisegisti, mis on seatud madala kiirusega piitsa segule, kuni kahvatu ja kohevaks, 1 minut. Kui munade segu segatakse, lisage 2/3 tassi kuuma piima segu muna segule. Seejärel pannakse piima segu kastrulisse pannes munasegu kastmesse. Küpsetage segu üle keskmise karedusega, pidevalt segades, kuni see on hästi paksenenud, umbes 4-8 minutit (tihedalt lõhenenud, et vältida tükkide tekkimist. Lõpuks tuleb segu moodustuda paksu pudingina, kui see hakkab eraldama, eemaldada kuumust ja peksutada elektriga segisti sujuvaks). Eemaldage segu kuumusest, segage vaniljega ja viige kohe läbi peene võrgusilma kihi keskmise segamisnõusse. Katke plastpakendiga, samal ajal pressides kleepuvat koort, et vältida naha moodustumist. Külmkapis jahutage, kuni see on umbes 4 tundi jahutatud (vahepeal valmistada ja jahutada soolatud karamellikastme, kui valmistada omatehtud – see on see, mida ma siin kasutasin).
  3. Maakoore jaoks:
  4. Segamisnõusse pühkige kokku Graham-kreekerküpsised ja granuleeritud suhkur. Vala sulatatud võid ja segage kuni ühtlaselt niisutatud.
  5. Vahukoore ülaosa jaoks:
  6. Suures segisuskausses tõsta tugevat koort, kuni moodustuvad pehmed piigid, lisage 3 1/2 spl šokolaadiga suhkrut ja piitsutage, kuni moodustuvad jäik piigid. Jahutage, kuni see on valmis koguma, siis viia üle terve konditustamisotsaga varustatud suuremahulise kondiitritoote kotti.
  7. Koostama:
  8. 12 hiiglasuuritud magustoitupsu vahel jagage Grahami krakkimissegu, lisage umbes 2 Tšbalipet igasse kohta ja vajutage õrnalt ühtlasele kihile. Lisage 3 banaanitükki Grahami kraega kihi kohta. Jahutatud kondiitri koor tuleb viia suurele ümmargusele otsaga varustatud torustikukotile (kui see on ülipeitseldav, võite seda paar korda enne peenekreemi lisamist asetada) ja toru üle banaanikihi. Lisage veel 3 veel banaanitükki.Lusikas kast 1 tl karamellikastme üle teise banaani kihi (tööd selle ühtlaseks jahutamiseks, kui karamellikastme paks võib olla, peate mikrolaineahjus natuke soojenema – just ära laske soojeneda). Toru riivitud kreem üle karamellikihi, seejärel piserdage šokolaadijäägiga, kui soovite. Enne serveerimist peate külmkapis hoidma kuni 2 tundi ja enne serveerimist banaanitükiga garneeringut.
  9. * Ma tahtsin oma banaane pruunistust hoida (see on vabatahtlik), nii et lisasin 2 tbsp värsket sidrunimahla ja 1 tassi külma vett kaussi, siis viilutati banaanid ja lisati need sidrunimahla segusse ja lasta neil puhata 10 sekundit , seejärel pannakse paberrätikudesse ja kuivatatakse. See annab neile väga kerge sidrunimaitse, nii et see on vabatahtlik, kui olete mures välimuse pärast.
  10. Retsepti allikas: inspireeritud Glorious Treatsist
Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: